Phở bơ gây tranh cãi ở Mỹ
Bát phở ăn chung với bơ tươi trong nước dùng lõng bõng, trông chẳng mấy hấp dẫn. Ảnh Caitlyn B Một nhà hàng ẩm thực Việt ở Texas, Mỹ cho phép thực khách tự chế món ăn theo ý thích. Vì thế nữ thực...Xem thêm
Cách làm món thịt heo quay không cần lò nướng giòn tan, thơm nức mũi
Thay vì những món thường ngày hay làm như thịt heo kho, rim, luộc… thì bạn có thể đổi khẩu vị cho gia đình với món thịt heo quay giòn ngon. Món thịt heo quay bì giòn tan, thơm nức mũi (ảnh: Tuấn Nguyễn...Xem thêm
Ăn thường xuyên 4 thứ này, ung thư không có đường sống trong cơ thể bạn
Tỉ lệ mắc bệnh ung thư hiện nay rất cao, điều đó khiến không ít người cảm thấy lo lắng. Vì vậy đừng bỏ lỡ cơ hội ăn uống để sớm tránh xa căn bệnh quái ác này. Tỏi Nhiều người trong chúng...Xem thêm
Đặc sản chỉ dân sành ăn Đồng Tháp mới có, nhiều tiền chưa chắc đã được ăn
Rắn ở Việt Nam nơi đâu cũng có, nhưng không phải nơi nào cũng dám bắt về làm thịt. Dân Đồng Tháp ăn chuột, ăn rắn mối chắc chắn không thể bỏ lỡ món thịt rắn ngọt xương mềm thịt mùa nước...Xem thêm
Bánh cuốn Việt Nam: Nét tinh tế ẩm thực được khen ngợi nức nở trên báo Mỹ
Bột gạo tạo nên những từng tấm mỏng và mềm như vải rồi đưa đi hấp trong nồi cách thủy, bên trong là thịt cùng gia vị được gói lại tỉ mỉ để rồi tạo ra món ăn đậm hồn Việt giữa đất...Xem thêm
Canh trai: mát bổ, chữa nhiều bệnh
Trai là loại động vật thân mềm, hai mảnh vỏ dài, dạng đĩa hình trứng dẹt. Bên trong là lớp thịt trai nhầy màu trắng. Trong Đông y vỏ trai nung đỏ, tán bột, có tên thuốc là bạng phấn, vị mặn,...Xem thêm
Mùa càng cúm ở La Gi
Nhìn bề ngoài, cúm núm (hay còn gọi là càng cúm) có hình dáng thô ráp, xù xì, đôi càng chiếm phần lớn trọng lượng cơ thể. Cúm núm sống phân bố ở nhiều vùng biển ven bờ, đặc biệt là khu vực biển...Xem thêm
Những món ngon không thể bỏ qua khi du lịch đảo Phú Quý, Phan Thiết
Đến đảo Phú Quý (Phan Thiết), bạn không chỉ được ngắm cảnh quan yên bình đẹp đẽ mà còn được thưởng thức nhiều loại món ngon khó cưỡng mang đặc trưng của vùng biển. Cua huỳnh đế: Đây...Xem thêm
Thịt lợn nhiễm sán, các món ngon từ cá lên ngôi
Thịt lợn nhiễm sán khiến các loại cá được ưu tiên cho bữa ăn hàng ngày. Những món ngon như cá hồi áp chảo, cá chép om dưa… được nhiều gia đình yêu thích lựa chọn. Cá kho là món ngon...Xem thêm
Một số món ăn vặt đặc trưng của mùa đông Hà Nội
Thủ đô Hà Nội có những món ăn nhẹ đặc trưng, trong đó có nhiều món phù hợp để nhâm nhi vào những ngày giá lạnh. Cháo sườn Cháo sườn là một món ăn nhẹ, có thể tìm thấy ở nhiều quán nhỏ...Xem thêm
Đến Phillippines nhất định phải thưởng thức những món ăn này
Phillippines không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, trong xanh và yên bình. Nơi đây còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực bình dị nhưng phong phú. Adobo Sẽ là một thiếu xót nếu đến Philippines...Xem thêm
Những đặc sản ngon tuyệt nhắc tới là thèm của tháng 11
Thời điểm tháng 11 tuy các loại trái cây, sản vật không đa dạng như mùa hè nhưng vẫn có nhiều đặc sản ngon khó cưỡng và chỉ có một mùa trong năm. Cứ đến tháng 11 hàng năm, các bà nội trợ lại...Xem thêm
Thực đơn 4 món ăn đưa cơm, cực đơn giản cho người bận rộn
Trong những thời tiết ẩm ương như mấy ngày hiện nay mẹ chỉ cần vào bếp làm một ít canh cải cùng bắp cải xào và đồ ăn mặn là đủ để cả gia đình có 1 bữa cơm ngon, mát, bổ dưỡng rồi. Thực...Xem thêm
Bánh cuốn Thanh Trì – quà bình dị của đất Hà thành
Nhắc tới món ngon Hà Nội, bánh cuốn Thanh Trì luôn để lại dấu ấn trong ký ức của những người đã từng sống ở mảnh đất Hà thành. Đây là món quà bình dị mà thanh tao với hương vị thật đặc...Xem thêm
Phở và những món chế biến cực hấp dẫn, thơm ngon
Với những cách chế biến độc đáo dưới đây, món phở sẽ không còn đơn giản và vô vị mà sẽ trở nên cực kỳ hấp dẫn, thơm ngon. 1. Phở xào thịt bò. Nguyên liệu: Thịt bò thái vát mỏng,...Xem thêm
Chế biến sò huyết thành 4 món thơm ngon nức mũi
Sò huyết được nhiều người ưa chuộng vì mùi vị đặc trưng của nó. Nếu chúng ta chế biến đúng cách, món ăn từ sò huyết không chỉ ngon và hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. 1....Xem thêm
Quảng bá văn hóa và ẩm thực Việt Nam tại Thái Lan
Tối 16/7, tại thủ đô Bangkok của Vương quốc Thái Lan, Đại sứ quán Việt Nam đã phối hợp cùng hãng hàng không Thai Vietjet Air và khách sạn Dusit Thani khai mạc Tuần lễ quảng văn hóa và ẩm thực Việt...Xem thêm
Những món ngon nhất định phải thử một lần khi đến Huế
Huế nổi tiếng với rất nhiều món bánh ăn vặt hấp dẫn du khách như bánh canh, bánh nậm, bánh bèo, bánh ướt… 1. Bánh canh Nam Phổ Đây là món bánh có mùi vị riêng và được xếp hạng là một...Xem thêm
Cách làm mướp hương xào tim đậm vị, thơm ngon
Mướp xào tim dễ làm lại tiết kiệm nhưng sẽ là một gợi ý tuyệt vời, giúp đổi món cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu chế biến mướp hương xào tim Để làm món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng này,...Xem thêm
Cách làm bò khô kiểu Hồng Kông lai rai ngày mát trời
Vị chua thanh của nước sốt me, cay nồng của ớt, thơm ngon của thịt bò… chế biến đúng quy trình tạo nên món bò khô đượm vị lai rai ngày mát trời. Cùng thưởng thức món bò khô cay cay, cùng 1 chút...Xem thêm
Độc đáo, lạ miệng với gỏi hoa phượng
Món gỏi có vị chua ngọt vừa phải, lại thêm những cánh hoa phượng đỏ làm món ăn thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn. Nguyên liệu: – Hoa phượng: 10-20 bông – Thịt gà: 1/2 con – Hoa chuối,...Xem thêm
13 món ngon Việt từng được vinh danh trên báo chí nước ngoài
Văn hoá ẩm thực là niềm tự hào của người Việt. Những món ăn đa sắc màu, tinh tế trong cách chế biến không chỉ được du khách nước ngoài yêu thích mà còn nhiều lần được vinh danh trên các trang...Xem thêm
5 món ăn vặt đơn giản mà cực ngon được làm từ trái thơm
Thơm được biết đến là một nguyên liệu hấp dẫn cho các món ngon nhờ hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại. Cùng tìm hiểu 5 món ăn vặt được làm từ trái thơm. Cách làm thơm...Xem thêm
Cách làm bông cải xào thịt bò sốt gừng thơm ngon
Sốt ướp hơi cầu kỳ, nhưng đổi lại, bạn sẽ có những miếng thịt bò vô cùng mềm mại và thơm ngon. Nguyên liệu (4 phần) 200g thịt thăn bò, 400g bông cải xanh hoặc bông cải baby. 1 muỗng gừng...Xem thêm
Những món canh giúp bạn ngủ sâu giấc
Khám phá 4 món canh ngon sau sẽ giúp bạn cải thiện giấc ngủ, cho một giấc ngủ sâu, ngon giấc. Canh sườn hạt sen Nếu bạn đang tìm kiếm món ngon giúp cải thiện giấc ngủ thì đừng quên nguyên liệu là...Xem thêm
Cách làm lẩu cá lăng ngon giải nhiệt mùa hè
Cá lăng là loài cá được biết đến với hương vị thơm ngon lại giàu chất dinh dưỡng. Chính vì thế cá lăng được các bà nội trợ lựa chọn rất nhiều để làm nguyên liệu chế biến món ăn hàng ngày...Xem thêm