Độc đáo, lạ miệng với gỏi hoa phượng

10:44 | 26/06/2018

Món gỏi có vị chua ngọt vừa phải, lại thêm những cánh hoa phượng đỏ làm món ăn thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn.



Nguyên liệu:

– Hoa phượng: 10-20 bông
– Thịt gà: 1/2 con
– Hoa chuối, rau càng cua, rau thơm
– Chanh, lạc rang, hành phi
– Gia vị.

Cách làm:

– Thịt gà luộc chín với gừng và ít muối, xé nhỏ.

– Hoa phượng nhặt lấy cánh tươi.- Các loại rau rửa sạch, thêm xoài, dứa nếu bạn thích.

– Pha nước trộn gỏi: 2 thìa canh đường, nước cốt của 2 quả chanh, 2 thìa canh nước mắm, tỏi ớt băm. Nêm lại theo khẩu vị sao có vị chua mặn ngọt vừa ăn.

– Dùng âu to cho thịt gà và rau, thêm nước trộn gỏi vào sau và hoa phượng vào trộn lại lần nữa cho thấm. Khi ăn cho thêm hành phi và lạc rang.

 

ĐT/Tổng hợp

Video hay

Cùng chuyên mục

Ông Trịnh Văn Quyết: Chúng tôi muốn mua lại một đội bóng Ngoại Hạng Anh

Ông Trịnh Văn Quyết: Chúng tôi muốn mua lại một đội bóng Ngoại Hạng Anh

Hiểu rõ về ngôn ngữ dẫn chương trình truyền hình qua tọa đàm trực tuyến cùng sinh viên Báo chí

Hiểu rõ về ngôn ngữ dẫn chương trình truyền hình qua tọa đàm trực tuyến cùng sinh viên Báo chí

Sinh viên Báo chí “đốt cháy” sân khấu Welcome to AJC 2021 với loạt vũ đạo đỉnh cao

Sinh viên Báo chí “đốt cháy” sân khấu Welcome to AJC 2021 với loạt vũ đạo đỉnh cao

Đào được cổ vật hình rồng xanh, chuyên gia vội vàng cảnh báo

Đào được cổ vật hình rồng xanh, chuyên gia vội vàng cảnh báo

Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng ra Lời kêu gọi phòng, chống đại dịch COVID-19

Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng ra Lời kêu gọi phòng, chống đại dịch COVID-19

France Fooball thay đổi quyết định, trao Quả bóng vàng cho Lewandowski?

France Fooball thay đổi quyết định, trao Quả bóng vàng cho Lewandowski?

Chanh tứ quý trồng trên gốc bưởi ‘khủng’ giá 200 triệu đón Tết

Chanh tứ quý trồng trên gốc bưởi ‘khủng’ giá 200 triệu đón Tết

Thế giới có gần 264 triệu ca nhiễm COVID-19

Thế giới có gần 264 triệu ca nhiễm COVID-19

Những lưu ý khi đơn phương chấm dứt Hợp đồng đã ký

Những lưu ý khi đơn phương chấm dứt Hợp đồng đã ký