Hủ tiếu mì nước đục
Hủ tiếu mì nước đục là dòng hủ tiếu hoàn toàn khác với những món hủ tiếu mì truyền thống như hủ tiếu mì thập cẩm, hoành thánh, xá xíu, v.v… Thật ra cái tên “hủ tiếu mì nước đục”...Xem thêm
Mỳ Chũ Hạnh Thiêm – Thổi hồn vào tinh tuý ẩm thực Việt
Mỳ Chũ không còn quá xa lạ với ẩm thực của người dân Việt Nam, đây là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng Lục Ngạn, Bắc Giang. Tuy nhiên, để làm ra được những sợi mì thơm ngon ấy là...Xem thêm
Hấp dẫn lễ hội ‘Ẩm thực Kinh đô Huế với bốn phương’
Hưởng ứng Tuần lễ Festival Huế 2022, Lễ hội “Ẩm thực Kinh đô Huế với bốn phương” với chủ đề “Tôn vinh quá khứ – kiến tạo tương lai” đã thu hút đông đảo du khách. Diễn ra từ nay...Xem thêm
Sẽ có hai lễ hội ẩm thực nhân dịp Festival Huế 2022
Lễ hội “Ẩm thực Kinh đô Huế với bốn phương” diễn ra từ ngày 23 – 26/6. Nối tiếp Lễ hội này là Lễ hội “100 món ẩm thực đường phố – Huế 2022” tổ chức từ ngày 25 – 30/6/2022. Ảnh:...Xem thêm
“Hải Phòng – lòng vòng ẩm thực”: Nỗ lực tạo dựng sản phẩm du lịch đặc trưng cho đất Cảng
Gần đây, câu nói “Hải Phòng là không lòng vòng” được nhiều bạn trẻ sử dụng như một câu cửa miệng quen thuộc mỗi khi nhắc đến… Hải Phòng. Nhưng bây giờ, Hải Phòng còn có một thứ “lòng...Xem thêm
