Những món nên ăn để lấy may trong ngày đầu năm
Theo quan niệm Á Đông, đầu năm ăn các món ăn có ý nghĩa đặc biệt sẽ mang đến nhiều điều hanh thông, mọi sự khởi đầu thuận lợi, vạn phúc đong đầy. Trong dịp Tết này, bạn hãy chuẩn bị sẵn...Xem thêm
Ăn ngô đúng thời điểm này vừa chống ung thư, đẹp da, giảm cân cực tốt
Ai cũng biết ăn ngô rất tốt cho sức khỏe nhưng ăn vào thời điểm nào, nên ăn bao nhiêu để tận thu những lợi ích mà nó mang lại thì không phải ai cũng biết. Ảnh minh họa: Internet Trong số các loại...Xem thêm
Món ngon nơi sông nước miền Tây
Với những người sinh ra từ vùng đồng sâu, ruộng cạn ở miền Tây Nam bộ, trong rất nhiều sản vật phong phú thiên nhiên ban tặng cho vùng đất này hàng trăm năm qua, chuột đồng vẫn luôn là món ngon quan...Xem thêm
Những người bệnh gì phải kiêng ăn thịt gà?
Thịt gà là món ăn bổ dưỡng và từ trước tới nay các cụ vẫn nói “chó liền da, gà liền xương”, tuy nhiên, không phải ai cũng ăn được thịt gà. Ảnh minh họa. Thịt gà là thực phẩm phố biến trong...Xem thêm
10 mẹo vặt cực hữu ích khi vào bếp mà bạn nên lưu lại
Những mẹo vặt này không chỉ giúp các chị em giảm được thời gian nấu nướng và mà còn có được những món ăn ngon đúng chuẩn, ngon miệng. 1. Nấu cháo Để nấu được các món cháo ngon giàu dinh dưỡng...Xem thêm
Công ty GangwonHanwoo đưa món ‘Canh xương bò’ nổi tiếng Hàn Quốc đến thực khách Hà Nội
Ngày 28/11 chương trình ẩm thực tỉnh Gangwon, Hàn Quốc được tổ chức tại cửa hàng K-market, tầng hầm B1, Tòa Golden Palace, Mễ Trì, Hà Nội. Thực khách ghé thăm sẽ được thưởng thức món Canh xương bò...Xem thêm
Cá rô kho tộ với khế kiểu miền Tây
Miếng cá rô săn chắc, xương nhừ tơi, thấm vị thơm nồng đặc trưng của nghệ cùng vị chua dịu của khế, chút cay cay ớt tươi sẽ giúp mâm cơm gia đình bạn thêm ấm áp trong thời tiết se lạnh này. Cá...Xem thêm
Những trường hợp đại kỵ với thịt bò, ăn có thể gặp nguy hiểm khôn lường
Thịt bò là thực phẩm giàu chất đạm, tốt cho cơ thể và ăn rất ngon miệng. Thế nhưng với một số người mắc bệnh dưới đây, ăn thịt bò lại có thể gây hại cho sức khỏe, thậm chí gặp nguy hiểm. Ảnh...Xem thêm
Ẩm thực vùng miền: Bánh hỏi lòng heo – món ngon Quy Nhơn
Bánh hỏi lòng heo dường như mang đậm hương vị của đất võ, vừa đặc sắc nhưng cũng không kém phần dung dị, mộc mạc. Người dân địa phương thường ăn món này bất kể thời gian trong ngày. Chưa...Xem thêm
Cách làm món thịt heo quay không cần lò nướng giòn tan, thơm nức mũi
Thay vì những món thường ngày hay làm như thịt heo kho, rim, luộc… thì bạn có thể đổi khẩu vị cho gia đình với món thịt heo quay giòn ngon. Món thịt heo quay bì giòn tan, thơm nức mũi (ảnh: Tuấn Nguyễn...Xem thêm
Cậu bé 9 tuổi bị ung thư ruột, bác sĩ cảnh báo 2 loại thực phẩm không nên ăn
“Bệnh từ miệng mà ra” đúng với rất nhiều bệnh ung thư, trong đó có ung thư ruột. Cậu bé mới 9 tuổi đã bị ung thư cũng chỉ vì thói quen xấu trong ăn uống. Kết quả kiểm tra khiến...Xem thêm
Những điều cấm kỵ lưu ý khi ăn rau ngót, nhiều người không hay biết
Rau ngót không chỉ là một loại rau dùng để ăn mà còn được dùng làm thuốc chữa bệnh nếu sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, khi ăn rau ngót, bạn cần chú ý những điều này để tránh rước họa vào thân. Theo...Xem thêm
Đặc sản chỉ dân sành ăn Đồng Tháp mới có, nhiều tiền chưa chắc đã được ăn
Rắn ở Việt Nam nơi đâu cũng có, nhưng không phải nơi nào cũng dám bắt về làm thịt. Dân Đồng Tháp ăn chuột, ăn rắn mối chắc chắn không thể bỏ lỡ món thịt rắn ngọt xương mềm thịt mùa nước...Xem thêm
Bánh cuốn Việt Nam: Nét tinh tế ẩm thực được khen ngợi nức nở trên báo Mỹ
Bột gạo tạo nên những từng tấm mỏng và mềm như vải rồi đưa đi hấp trong nồi cách thủy, bên trong là thịt cùng gia vị được gói lại tỉ mỉ để rồi tạo ra món ăn đậm hồn Việt giữa đất...Xem thêm
Hít hà miến lươn xứ Nghệ
Theo dân gian, lươn là thang thuốc quý, được dùng để cung tiến vua chúa bởi nhiều tác dụng tuyệt hảo. Từ lươn có thể chế biến thành các món bổ dưỡng, giàu chất dinh dưỡng như cháo lươn, lươn...Xem thêm
Canh trai: mát bổ, chữa nhiều bệnh
Trai là loại động vật thân mềm, hai mảnh vỏ dài, dạng đĩa hình trứng dẹt. Bên trong là lớp thịt trai nhầy màu trắng. Trong Đông y vỏ trai nung đỏ, tán bột, có tên thuốc là bạng phấn, vị mặn,...Xem thêm
Cách làm cua rang me đơn giản, siêu ngon đãi cả nhà
Cua rang me có đủ mùi vị, mặn của nước mắm, ngọt của đường, chua của me, cay cay của tiêu… mang đến món ăn ngon khó cưỡng. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 2 con cua thịt – 1/2 bát con...Xem thêm
Củ sen 7 lỗ và 9 lỗ khác nhau, nếu chọn sai món ăn sẽ không ngon
Củ sen là nguyên liệu được nhiều người chế biến các món ăn trong mùa hè như canh, nộm, gỏi, salad, tẩm bột chiên, nhồi thịt… nhưng nếu không biết cách chọn củ sen món ăn sẽ không ngon. Củ...Xem thêm
Những đặc sản Bình Phước dân dã mà hấp dẫn vô cùng
Đặc sản Bình Phước không chỉ dân dã mà còn hấp dẫn với các món như: gỏi trái điều, bánh hạt điều, hạt điều rang muối, ve sầu chiên giòn…và nhiều món ăn độc đáo khác. Gỏi trái...Xem thêm
Những món ăn vặt ở chợ đêm Bắc Kinh khiến du khách sợ ‘tái mặt’
Chợ đêm Bắc Kinh có khoảng 200 gian hàng với hơn 500 món ăn vặt đường phố từ đậu phụ thối, trái cây hồ lô cho đến càng cua khổng lồ, rết nướng, bọ cạp nướng….được bày bán. Có một nơi...Xem thêm
Đã mắt trước thiên đường ẩm thực tôm hùm, cua hấp ở Nha Trang
Chuyến ghé thăm Nha Trang vừa rồi, may mắn được một người bạn địa phương gợi ý các quán ăn hấp dẫn, giá rẻ, mình thỏa sức thưởng thức thiên đường ẩm thực ngon tuyệt tại đây. Bữa tối...Xem thêm
Thịt lợn nhiễm sán, các món ngon từ cá lên ngôi
Thịt lợn nhiễm sán khiến các loại cá được ưu tiên cho bữa ăn hàng ngày. Những món ngon như cá hồi áp chảo, cá chép om dưa… được nhiều gia đình yêu thích lựa chọn. Cá kho là món ngon...Xem thêm
10 loài côn trùng hoàn toàn có thể ăn được ngon lành
Mặc dù không xuất hiện thường xuyên trong thực đơn của con người, tuy nhiên theo ước tính vẫn có khoảng 2 tỷ người ăn côn trùng như một phần chế độ ăn truyền thống trên thế giới. 1. Dế: Dế...Xem thêm
Vì sao du lịch Việt thu hút nhiều khách Hàn, ‘áp đảo’ khách Trung Quốc
Bất ngờ với hiện tượng du khách Hàn Quốc tới Việt Nam tăng “áp đảo” khách Trung Quốc, tờ SCMP Hồng Kông đã tìm hiểu nguyên nhân, ký giả Crystal Tai đã đưa ra một số lý giải chính cho hiện tượng...Xem thêm
Một số món ăn vặt đặc trưng của mùa đông Hà Nội
Thủ đô Hà Nội có những món ăn nhẹ đặc trưng, trong đó có nhiều món phù hợp để nhâm nhi vào những ngày giá lạnh. Cháo sườn Cháo sườn là một món ăn nhẹ, có thể tìm thấy ở nhiều quán nhỏ...Xem thêm
Đến Phillippines nhất định phải thưởng thức những món ăn này
Phillippines không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, trong xanh và yên bình. Nơi đây còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực bình dị nhưng phong phú. Adobo Sẽ là một thiếu xót nếu đến Philippines...Xem thêm