Đắm hồn món ăn một nắng hai sương

Đắm hồn món ăn một nắng hai sương

Trong truyền thống chế biến món ăn ở vùng Nam Trung bộ có kiểu ‘một nắng, hai sương’, thường được gọi là thực phẩm một nắng. Món nai một nắng chấm muối kiến vàng Phú Yên. Theo ông Nguyễn...
Xem thêm

Món ăn tốt cho người bệnh phổi

Món ăn tốt cho người bệnh phổi

Bệnh chứng liên quan đến phế (phổi) có rất nhiều, nhưng hay gặp nhất là ho, khó thở, tức ngực… Theo Đông y, bệnh này phần nhiều do hay ăn vị sống lạnh, cay nóng quá khiến cho tạng phế thương tổn....
Xem thêm