Phở bơ gây tranh cãi ở Mỹ

8:32 | 21/10/2019

Bát phở ăn chung với bơ tươi trong nước dùng lõng bõng, trông chẳng mấy hấp dẫn.


Ảnh Caitlyn B

Một nhà hàng ẩm thực Việt ở Texas, Mỹ cho phép thực khách tự chế món ăn theo ý thích. Vì thế nữ thực khách Caitlyn đã biến tấu bát phở bò quen thuộc với người Việt Nam thành phở bơ, có thể khiến người nhìn không thiện cảm. Cô cho biết, sau khi thức ăn được bê lên, cô thêm rau vào và dùng như khi ăn phở bò, vị không tệ.

Mỗi bát phở ở đây có giá từ 8,5 đến 9,5 USD (khoảng 200.000-220.000 đồng), nếu bạn chọn thêm thức ăn bổ sung đạm như bò, gà, lợn, tôm, đậu phụ, bơ… thì trả thêm tiền. Caitlyn không thích các món thịt ở quán nên cô chọn bơ để thay thế, ăn chung với nước dùng. Sợi phở gạo mảnh, quả bơ bổ đôi rồi thái như khi ăn salad được cho lên trên.

Không ít người ngạc nhiên, thậm chí tỏ ra tức giận trước sự kết hợp này, cho rằng nó đã phá hủy nét tinh tế của món phở trong ẩm thực Việt Nam. Trong khi đó, vẫn có người cảm thấy món ăn này cũng khá thú vị, là một ý tưởng không tồi dành cho người ăn chay bởi ở nhiều nước trên thế giới, bơ được dùng để thay thế thịt trong bữa ăn. Tuy nhiên, nên thêm rau, hành hoặc trang trí cho đẹp mắt. Ngoài ra, cũng nhiều người Việt lẫn khách ngoại quốc tò mò hương vị món ăn, muốn thử một lần cho biết.

 

 

Theo VNE

Video hay


Cùng chuyên mục

Nhạc sĩ Nghiêm Bá Hồng: Người viết nhạc cho tuổi thơ đã về cõi vĩnh hằng

Nhạc sĩ Nghiêm Bá Hồng: Người viết nhạc cho tuổi thơ đã về cõi vĩnh hằng

Rạng rỡ Việt Nam

Rạng rỡ Việt Nam

Cửa ngõ Cao nguyên đá Đồng Văn vào Xuân

Cửa ngõ Cao nguyên đá Đồng Văn vào Xuân

Phác thảo chân dung Đại thi hào Nguyễn Du

Phác thảo chân dung Đại thi hào Nguyễn Du

Niềm vui khi mùa Xuân về trên bản Pa Choong

Niềm vui khi mùa Xuân về trên bản Pa Choong

HÀ TĨNH: Sai phạm tại Di tích văn hóa Truông Bát – Trách nhiệm thuộc về ai?

HÀ TĨNH: Sai phạm tại Di tích văn hóa Truông Bát – Trách nhiệm thuộc về ai?

Vững vàng nơi phên dậu của Tổ quốc

Vững vàng nơi phên dậu của Tổ quốc

Hà Giang: Những mái ấm nhân ái và tình thương

Hà Giang: Những mái ấm nhân ái và tình thương

Vũ Thị Minh Thuý đăng quang Hoa hậu Nhân ái tại Miss Asian 2024

Vũ Thị Minh Thuý đăng quang Hoa hậu Nhân ái tại Miss Asian 2024