Phở bơ gây tranh cãi ở Mỹ

8:32 | 21/10/2019

Bát phở ăn chung với bơ tươi trong nước dùng lõng bõng, trông chẳng mấy hấp dẫn.


Ảnh Caitlyn B

Một nhà hàng ẩm thực Việt ở Texas, Mỹ cho phép thực khách tự chế món ăn theo ý thích. Vì thế nữ thực khách Caitlyn đã biến tấu bát phở bò quen thuộc với người Việt Nam thành phở bơ, có thể khiến người nhìn không thiện cảm. Cô cho biết, sau khi thức ăn được bê lên, cô thêm rau vào và dùng như khi ăn phở bò, vị không tệ.

Mỗi bát phở ở đây có giá từ 8,5 đến 9,5 USD (khoảng 200.000-220.000 đồng), nếu bạn chọn thêm thức ăn bổ sung đạm như bò, gà, lợn, tôm, đậu phụ, bơ… thì trả thêm tiền. Caitlyn không thích các món thịt ở quán nên cô chọn bơ để thay thế, ăn chung với nước dùng. Sợi phở gạo mảnh, quả bơ bổ đôi rồi thái như khi ăn salad được cho lên trên.

Không ít người ngạc nhiên, thậm chí tỏ ra tức giận trước sự kết hợp này, cho rằng nó đã phá hủy nét tinh tế của món phở trong ẩm thực Việt Nam. Trong khi đó, vẫn có người cảm thấy món ăn này cũng khá thú vị, là một ý tưởng không tồi dành cho người ăn chay bởi ở nhiều nước trên thế giới, bơ được dùng để thay thế thịt trong bữa ăn. Tuy nhiên, nên thêm rau, hành hoặc trang trí cho đẹp mắt. Ngoài ra, cũng nhiều người Việt lẫn khách ngoại quốc tò mò hương vị món ăn, muốn thử một lần cho biết.

 

 

Theo VNE

Video hay


Cùng chuyên mục

Tổ tiết kiệm và vay vốn “Cánh tay nối dài” cùng người dân vươn lên thoát nghèo bền vững

Tổ tiết kiệm và vay vốn “Cánh tay nối dài” cùng người dân vươn lên thoát nghèo bền vững

Tổ chức đối chiếu, phân loại nợ của Phòng Giao dịch Ngân hàng Chính sách Xã hội Krông Búk

Tổ chức đối chiếu, phân loại nợ của Phòng Giao dịch Ngân hàng Chính sách Xã hội Krông Búk

HÀ TĨNH: Xã Đức Đồng xác định sẽ tạo đột phá trong phát triển kinh tế – xã hội ngay từ trong Đại hội Đảng bộ lần thứ I

HÀ TĨNH: Xã Đức Đồng xác định sẽ tạo đột phá trong phát triển kinh tế – xã hội ngay từ trong Đại hội Đảng bộ lần thứ I

Đà Nẵng: Thắp lên niềm tin cho trẻ em mồ côi

Đà Nẵng: Thắp lên niềm tin cho trẻ em mồ côi

HÀ TĨNH:  Công an xã Đức Đồng tổ chức giải Pickleball Mở rộng 2025

HÀ TĨNH: Công an xã Đức Đồng tổ chức giải Pickleball Mở rộng 2025

Thủ tướng: Làm mọi cách nhanh nhất có thể ổn định đời sống người dân vùng lũ

Thủ tướng: Làm mọi cách nhanh nhất có thể ổn định đời sống người dân vùng lũ

Rực rỡ sắc màu tại “Lễ hội Du lịch, Nghệ thuật, Văn hóa và Ẩm thực Malaysia 2025”

Rực rỡ sắc màu tại “Lễ hội Du lịch, Nghệ thuật, Văn hóa và Ẩm thực Malaysia 2025”

Kỉ niệm 78 năm Ngày Thương binh – Liệt sĩ (27/7/1947 – 27/7/2025): NGHĨA TRANG LIỆT SĨ NẦM – LINH THIÊNG GIỮA LÒNG ĐẤT MẸ

Kỉ niệm 78 năm Ngày Thương binh – Liệt sĩ (27/7/1947 – 27/7/2025): NGHĨA TRANG LIỆT SĨ NẦM – LINH THIÊNG GIỮA LÒNG ĐẤT MẸ

HÀ TĨNH: Dâng lên mái trường với 80 mùa đơm hoa kết trái

HÀ TĨNH: Dâng lên mái trường với 80 mùa đơm hoa kết trái