Tết đến rồi ăn gì cho năm mới may mắn

8:31 | 26/01/2020

Năm mới đến, ai cũng muốn những điều tốt đẹp nhất đến với những người thân yêu trong gia đình mình. Các bà, các mẹ cũng cố gắng chuẩn bị một bữa cơm thịnh soạn, đủ đầy, gia đình sum họp quây quần và cầu chúc năm mới nhiều an vui. Vậy ăn gì đầu năm là may mắn nhất, mời độc giả cùng theo dõi bài viết dưới đây!



1. Canh khổ qua (mướp đắng) – Nỗi buồn đi qua đón niềm vui đến.

Canh khổ qua có vị đắng đặc trưng, ngon ngọt từ thịt hòa quyện vị thanh mát của nước dùng giúp giải nhiệt. Đây là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt được nhiều người yêu thích.

Ảnh dẫn từ Heposal.

Món ăn này còn mang ý nghĩa giống với cái tên của nó, “khổ qua” tức là mọi sự đau khổ sẽ qua đi và chào đón những điều tốt đang tới. Vì vậy, món canh này thường được dùng nhiều trong những ngày đầu của năm mới.

Thịt kho tàu – Đoàn viên sung túc

Thịt kho tàu có mặt trong mâm cỗ Tết với là biểu tượng của trên thuận dưới hòa – giàu sang phú quý. Đây là món ăn truyền thống mà người vùng miền nào cũng yêu thích, chỉ khác là mỗi nơi sẽ có cách chế biến khác nhau phù hợp với khẩu vị và sở thích mỗi người.

Ảnh Đại Kỷ Nguyên.

Thịt kho tàu ăn cùng với chút dưa hành và bánh chưng thì ngon hết ý!

Xôi gấc – Thịnh vượng cát tường

Màu đỏ cam tươi sáng biểu thị cho sự rực rỡ, mong muốn một năm mới thịnh vượng. Đó là màu của cát tường như ý, đĩa xôi gấc làm mâm cỗ Tết phong phú và nhiều màu sắc hơn.

Ảnh dẫn từ Nấu ăn không khó.

Không chỉ trong dịp lễ Tết, món ăn này còn được nhiều người yêu thích và lựa chọn trong bữa ăn thường ngày bởi gấc là loại quả chứa nhiều chất quý, ngăn ngừa lão hóa, giúp làn da căng mịn và tốt cho mắt.

Gà luộc – Khởi đầu suôn sẻ vàng óng lộc tài

Gà trống luộc cúng đêm giao thừa thể hiện lòng thành kinh với đất trời, tổ tiên. Tiếp nữa là mong muốn hạnh phúc, may mắn cho mỗi gia đình trong những ngày đầu năm mới.

Ảnh dẫn từ Ngon lắm.

Gà luộc là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của mỗi gia đình người Việt.

Những loại trái cây có hình tròn –  Trọn vẹn đong đầy hạnh phúc cả năm

Các loại trái cây như: bưởi, dưa hấu, táo, quất… có hình tròn, mọng nước luôn được ưu ái trong ngày đầu năm, vì nó được ví cho sự viên mãn, hạnh phúc đong đầy. Đặc biệt quả ngọt và mọng nước lại thể hiện sự đầy đặn dồi dào.

Ảnh dẫn từ Heposal.

Các món ăn từ cá

Theo quan niệm người Trung Quốc, cá mang lại sự dư giả, giàu có cho mọi người, bởi vậy, các món ăn chế biến từ cá luôn được ưu tiên trong mâm cỗ đầu năm.

Ảnh dẫn từ Tiền Phong.

Bên cạnh đó, cá còn là nguồn thực phẩm bổ sung chất đạm và chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe.

 

Tổng hợp

 

Video hay

Cùng chuyên mục

Chủ động ứng phó với mưa lớn kèm lốc, sét, mưa đá, rét và gió mạnh trên biển

Chủ động ứng phó với mưa lớn kèm lốc, sét, mưa đá, rét và gió mạnh trên biển

Trưng bày chuyên đề kỷ niệm 68 năm Ngày Giải phóng Thủ đô

Trưng bày chuyên đề kỷ niệm 68 năm Ngày Giải phóng Thủ đô

Dr.Yangmi – Thương hiệu mỹ phẩm cao cấp Hàn Quốc của Ceo Kenly Jang chính thức ra mắt tại Việt Nam

Dr.Yangmi – Thương hiệu mỹ phẩm cao cấp Hàn Quốc của Ceo Kenly Jang chính thức ra mắt tại Việt Nam

Những địa danh mang dấu chân lịch sử gắn với ngày Giải phóng Thủ đô Hà Nội

Những địa danh mang dấu chân lịch sử gắn với ngày Giải phóng Thủ đô Hà Nội

Rực rỡ sắc màu Ngày hội văn hóa dân tộc Dao toàn quốc lần thứ II

Rực rỡ sắc màu Ngày hội văn hóa dân tộc Dao toàn quốc lần thứ II

Bộ lịch ‘Đất nước nhìn từ biển’ quảng bá biển đảo Việt Nam

Bộ lịch ‘Đất nước nhìn từ biển’ quảng bá biển đảo Việt Nam

Đầu bếp Đà Nẵng tranh tài chế biến ẩm thực theo tiêu chuẩn quốc tế

Đầu bếp Đà Nẵng tranh tài chế biến ẩm thực theo tiêu chuẩn quốc tế

Trải nghiệm cảm giác cực mạnh với cung đường đèo 15 tầng, Khau Cốc Chà

Trải nghiệm cảm giác cực mạnh với cung đường đèo 15 tầng, Khau Cốc Chà

Khai mạc Ngày hội Văn hóa dân tộc Dao toàn quốc lần thứ II

Khai mạc Ngày hội Văn hóa dân tộc Dao toàn quốc lần thứ II