Người dân làng nước mắm Cát Hải (Hải Phòng) chia sẻ làm mắm truyền thống phải rất kiên nhẫn vì phải chờ 2 năm từ khi cho cá vào chum đến lúc ra thành phẩm. Từ lâu, người dân vùng Cát Hải (Hải Phòng) đã nổi tiếng với nghề làm nước mắm theo phương pháp phơi nắng và đảo chượp truyền thống. Tại Cát Hải, các hộ sản xuất nhỏ lẻ vẫn thường...Xem thêm
Ngay từ cổng vào du khách đã phải trả 40.000 đồng tiền gửi xe, cùng với đó là ma trận dịch vụ thu tiền như xe điện, vệ sinh, vé tham quan… Những “siêu dự án” du lịch gắn với nơi có...Xem thêm
31 năm sự kiện Gạc Ma – Trường Sa 14/3/1988 Đã hơn 30 năm nay, cụ Hoàng Nhỏ ở thôn Tân Định, xã Hải Ninh, huyện Quảng Ninh (Quảng Bình), cha của liệt sỹ Hoàng Văn Túy vẫn đều đặn...Xem thêm
Nước mắm truyền thống xứ Nghệ vốn nổi tiếng bởi sự thơm ngon, chất lượng chắt lọc từ các bước chế biến cầu kỳ, được lưu truyền nhiều thế hệ tại các làng nghề lâu năm. Làng nghề...Xem thêm
Bùa chú là tự do tín ngưỡng dân gian. Khi thực hiện loạt bài này, chúng tôi chỉ cung cấp thêm thông tin – còn lựa chọn là ở bạn. Các nhà khoa học lý giải về hiện tượng “Kumathong”. Thái...Xem thêm
Khách sạn Bái Đính xây gần điện Tam Thế sát khuôn viên chùa Bái Đính đã hoạt động có 55 phòng nghỉ với giá từ gần 1,2 triệu đồng đến gần 11 triệu đồng/1 ngày. Tờ Ngày nay có dẫn lời Thượng...Xem thêm
Nhân chuyện lùm xùm về “Dự thảo nước mắm”-Xin gọi tắt thế cho tiện, tôi muốn nêu vài sơ kiến về truyền thống và hiện đại (khoanh lại trong lĩnh vực chế biến vài loại thực phẩm đặc trưng),...Xem thêm
Trăn trở này đã thôi thúc Giang Thị Kim Yến – một trashpacker (người nhặt rác) đi tiên phong trong phong trào nhặt rác tại Việt Nam, dù nhiều người vẫn chửi chị “khùng”. “Tại sao mình không nhặt...Xem thêm
Hiện nay, nhiều lễ hội truyền thống ở các địa phương đã được tổ chức trang trọng và thiết thực, khơi dậy những giá trị văn hóa tốt đẹp vốn có. Một số lễ hội mang sắc thái bạo lực, phản...Xem thêm
Ngày 13/3, ông Nguyễn Mậu Nam – Phó Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao tỉnh Quảng Bình cho biết, địa phương sẽ tổ chức Lễ đón nhận Bằng của UNESCO công nhận nghệ thuật bài chòi Bắc Trung Bộ...Xem thêm
Bức ảnh chụp chân dung của hai mẹ con người dân tộc H’Mong ở Yên Bái đã giúp nhiếp ảnh gia người Malaysia Edwin Ong Wee Kee đạt được giải đặc biệt của cuộc thi nhiếp ảnh HIPA danh giá, với giải...Xem thêm
Nhân kỷ niệm 31 năm ngày sự kiện Gạc Ma. Trường Sa ư với ngày thường xa thật Đảo ở đâu tôi có hỏi đâu mà Điều khốn nạn là chỉ khi máu đổ Đảo mới gần mới thật đảo của ta Các...Xem thêm
Chỉ với con cá cơm được đánh bắt từ vùng biển Tây quanh năm nắng ấm và hạt muối tinh khiết của đại dương, nhưng với kinh nghiệm sau nhiều lần trả giá với triệu giọt mồ hôi và nước mắt của...Xem thêm
Chỉ ghi được 1 bàn trong hành trình trước đó, nhưng khi đội bóng của mình đang đối mặt tình huống hiểm nghèo nhất thì Cristiano Ronaldo đã bừng sáng với cú hat-trick. Juventus đánh bại Atletico Madrid 3-0...Xem thêm
Hạnh phúc đối với người Đan Mạch là cảm giác được cuộn tròn trong chiếc chăn ấm đọc sách, được ở bên cạnh người thân yêu hay là nở nụ cười hạnh phúc trong ánh nến lung linh bên tách cà phê...Xem thêm
Nhiều ca phẫu thuật ghép tạng trong lịch sử và ngay cả vào thời hiện đại đã ghi nhận hiện tượng người nhận tạng thay đổi tính cách, sở thích thậm chí cư xử giống với người hiến tạng. Truyền...Xem thêm
Nhiều họa sĩ thời cổ thường thông qua tranh vẽ để truyền tải các thông điệp tới người xem, liên quan đến đời sống tâm linh và tinh thần của con người, chẳng hạn như niềm tin và ước mơ, hoặc...Xem thêm
Từ khi công nghệ sản xuất giấy từ Trung Quốc du nhập vào Nhật Bản vào thế kỉ thứ 7, người Nhật bản đã áp dụng và biến đổi sáng tạo ra các loại giấy và đi cùng với nó là sự ra đời một...Xem thêm
Trước tình trạng dịch tả lợn Châu Phi hoành hành nhiều tỉnh thành trên khắp cả nước, người chăn nuôi đang lo lắng vì giá heo đang “tụt dốc” không phanh, có nơi giảm tới 4.000 đồng/kg. Giá lợn...Xem thêm
Liễu Hạnh công chúa là con gái thứ hai của Ngọc Hoàng Thượng Đế, đã ba lần giáng hạ xuống nước Nam. Từ thời nhà Hậu Lê đến nhà Nguyễn, Bà đã được cấp phong nhiều Sắc, tôn vinh là bậc “Mẫu...Xem thêm
Nói là một năng lực, nhưng im lặng lại là trí huệ. Chúng ta mất 3 năm để học nói nhưng phải mất cả đời để học cách ngậm miệng. Bởi “Lưỡi là gốc của lợi hại, miệng là cửa của họa phúc”,...Xem thêm
Mỹ ngày 11-3 nói với các hãng hàng không rằng những chiếc máy bay Boeing 737 Max 8 là an toàn để bay. Hãng tin Reuters đưa tin, Cơ quan Quản lý Hàng không liên bang (FAA) của Mỹ ngày 11-3 ban hành một thông...Xem thêm
Từ hơn 20 năm trước, cụ thể vào năm 1998, nước mắm Phú Quốc được Bộ Thủy sản (nay là Bộ NN&PTNT) cùng với tỉnh Kiên Giang tiến hành lập hồ sơ đăng ký chỉ dẫn địa lý. Ngày 1-6-2001, nước...Xem thêm
Vị trí thân chính của cây cổ thụ trong đền Gối Đại ở cố đô Hoa Lư thay đổi 2 lần sau hàng nghìn năm. Đền Gối Đại thuộc xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư, cách trung tâm thành phố Ninh Bình hơn 10km....Xem thêm
Nhân dịp ra mắt tủ sách “Thiên đường không tuổi”, NXB Văn hóa – Văn nghệ vừa tổ chức buổi trò chuyện văn chương cùng chủ đề với sự tham gia của các nhà văn thuộc nhiều thế hệ. Đây là...Xem thêm
Có thể ví NSƯT Thanh Ngoan như con tằm rút ruột nhả tơ, luôn mang đến cho khán giả những giai điệu say đắm lòng người. NSƯT Thanh Ngoan sinh năm 1966, tại Thái Bình. Chị nổi tiếng với các vai diễn Phương...Xem thêm
Trong khi Jose Mourinho được cho là sẽ nhanh chóng ngồi vào ghế nóng ở sân Bernabeu thì bất ngờ đêm 12-3, Real Madrid chính thức thông báo việc “cố nhân” Zinedine Zidane đồng ý quay lại dẫn dắt đội...Xem thêm
