Điểm danh 9 món ăn cực mát, cực rẻ mùa hè quanh Hà Nội

12/05/2018

Top 9 món ăn dưới đây sẽ giúp bạn xóa tan cơn nắng nóng mùa hè mà giá cả thì quá ư là ‘dễ chịu’, đã thế những món ăn này còn rất dễ tìm thấy ở mọi ngõ ngách của Hà Nội.

 

1. Các loại chè

Chè luôn là món ăn hấp dẫn nhất trong những ngày hè oi nồng. Những hàng chè bày biện đủ các loại, đủ mọi màu sắc luôn tỏa ra một sức hút không thể chối từ. Chè bưởi, chè ngô, khoai,… hay chè sương sa hạt lựu, chè khúc bạch đều được chế biến sao cho ngọt vừa đủ để giữ được sự thanh mát.

Một cốc chè thập cẩm như thế này đã đủ giúp bạn “hạ hỏa” chưa? Ảnh: Eva

Chẳng những đa dạng về chủng loại và sự kết hợp, chè còn là món ăn bình dân. Chỉ từ 10 – 20 nghìn là bạn có một ly chè to bự, mát lịm, khiến cái nắng nóng bay biến ngay lập tức.

2. Nước mía

Hè tới, nhiệt độ tăng cao, cũng là lúc những quán nước mía bắt đầu mở hàng và nhộn nhịp khách đi rồi đến. Đi trên con phố nào cũng có thể bắt gặp những chiếc máy ép nước mía mà chắc bạn sẽ không thể kiềm lòng mà sà vào gọi ngay một ly để giải nhiệt.

Nước mía ngọt lịm, thơm thơm mùi quất, lẫn cùng những hạt đá bào li ti khiến cơ thể như bừng tỉnh dưới cái nắng hè gay gắt. Ở nhiều nơi, nước mía còn được cho thêm siro để tạo nhiều mùi vị khác nhau như bạc hà, cam, dâu

3. Kem

Kem là một món ăn quá đỗi quen thuộc với mỗi chúng ta vào mỗi dịp hè và được yêu thích ở mọi lứa tuổi. Đặc biệt kem luôn mang lại hiệu quả xuất sắc với nhiệm vụ xua tan cơn nóng.

Những vị kem mới luôn được phát minh nhằm thỏa mãn nhu cầu ăn vặt và thích cái mới của giới trẻ. Nếu đã chán kem trái cây, vị chocolate không còn làm bạn hứng thú, hay trà xanh đã trở thành quá khứ, bạn có thể thử kem que vị bắp. Hương vị tưởng như quen mặt với thực đơn ăn vặt của giới trẻ, nay lần đầu xuất hiện lạ miệng trong món kem que.

Kem chính là “thần dược” giúp chúng ta giải nhiệt nhanh nhất. Ảnh: Zing

4. Trà đá, trà chanh

Sẽ là thiếu sót lớn nếu mùa hè mà không đi trà chanh/trà đá “chém gió”. Buổi tối bức bí, nhiều người lựa chọn lượn lờ ngoài phố để hóng mát, rồi “tạt” vào quán trà ven đường làm cốc để giải nhiệt.

Bên cốc trà hơi chát, kết hợp với vị chua thanh mát của chanh, vị ngọt của đường, gọi thêm đĩa hướng dương, những câu chuyện trở nên sôi nổi đến nỗi quên cả cái nóng hầm hập.

Trà chanh là loại thức uống rất dễ tìm thấy ở mọi con đường của Hà Nội. Ảnh: Ev

5. Sương sáo phục linh

Món ăn này quy tụ những nguyên liệu có tác dụng giải nhiệt cao như củ năng, sương sáo, nhãn nhục, rong biển, thạch dừa, hạt é… Một ly sương sáo phục linh có giá giao động chỉ 8.000-10.000 đồng, bạn có thể tìm thấy trên những chiếc xe đẩy nhỏ ở bất kỳ con phố nào, trong các khu chợ hay những điểm gần trường học.

Giữa ngày trời nóng đổ lửa, ăn miếng sương sáo mềm mát, rong biển dai giòn, uống ngụm nước chè ngọt thanh, bạn sẽ có ngay cảm giác như vừa được hồi sinh.

6. Sữa chua mít

Sữa chua mít chính là một trong những món ăn được xếp đầu bảng mùa hè này của những tín đồ ẩm thực. Dù mới xuất hiện không lâu trong bảng xếp hạng những món ngon Hà Nội, nhưng sữa chua mít đã sớm tìm được chỗ đứng cho mình. Sữa chua thơm được trộn cùng những múi mít vàng ươm đã được xé sợi sẵn vừa ăn, trộn cùng thạch, hạt é, hạt trân châu, nước cốt dừa… tất cả khi được hòa quyện vào nhau tạo nên một thức dùng giải nhiệt tốt cho những ngày nắng nóng.

7. Thạch dừa, thạch găng, thạch lá nếp

Mùa hè là mùa những món thạch “lên ngôi”. Những miếng thạch mềm mát, thơm thơm, vừa chạm đến môi đã trôi tuột xuống bụng sẽ khiến bạn mải ăn đến quên cả nắng nóng. Thạch là món ăn có thể “biến tấu” thành rất nhiều loại, nhưng được yêu thích nhất vẫn là thạch dừa, thạch găng và thạch lá nếp.

Một bát thạch thế này vừa giúp bạn no bụng vừa giúp bạn giải nhiệt. Ảnh: Eva

8. Hoa quả dầm – sữa chua hoa quả

Với những tín đồ của hoa quả thì món hoa quả dầm cùng sữa chua sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày nhiệt độ lên cao. Hoa quả đa dạng từ dưa hấu, lê, xoài, nhãn, đến bơ, chôm chôm, đu đủ,… trộn cùng sữa chua, rưới thêm chút sữa đặc và thêm đá bào.

Món ăn này rất được lòng các chị em bởi ăn vừa mát, vừa ngon, lại vừa đẹp da, ít béo. Ngon, bổ, lại còn rẻ, chỉ từ 15 – 20 nghìn/cốc, dễ hiểu vì sao hoa quả dầm luôn nằm trong top những món ăn giải nhiệt được yêu thích nhất khi hè về.

9. Caramel thập cẩm

Dường như, bất cứ món nào cũng có thể được phục vụ ăn cùng caramel khi bạn bước chân vào một quán giải khát và cầm tờ thực đơn. Caramel nếp cẩm, caramel trộn, caramel sữa chua, caramel trân châu, caramel ăn không… Khó có món nào lại không kết hợp được cùng với thứ bánh được làm từ trứng, sữa, café thơm ngon này. Tuy nhiên, để ăn được đúng cốt caramel ngon không phải bất cứ hàng quán nào cũng có thể phục vụ bạn đúng chuẩn được thứ caramel vàng óng béo thơm với lớp bề mặt café nâu ngọt ngào, đậm vị.

 

 

Nguồn: VietQ

Video hay

Cùng chuyên mục

Chuyện ‘mạt cưa, mướp đắng’ ở VFF

Chuyện ‘mạt cưa, mướp đắng’ ở VFF

Thái Lan trúng mùa trái cây, VN ngập chợ

Thái Lan trúng mùa trái cây, VN ngập chợ

Cuộc sống của dân đâu phụ thuộc vào trụ sở to hay nhỏ

Cuộc sống của dân đâu phụ thuộc vào trụ sở to hay nhỏ

Xã hội luôn cần ‘hiệp sĩ’

Xã hội luôn cần ‘hiệp sĩ’

Đội đặc nhiệm H88 huyền thoại, nỗi khiếp sợ của giang hồ đất Cảng

Đội đặc nhiệm H88 huyền thoại, nỗi khiếp sợ của giang hồ đất Cảng

Chelsea vô địch FA Cup, Man United chính thức trắng tay

Chelsea vô địch FA Cup, Man United chính thức trắng tay

Những dấu ấn lịch sử trong cuộc đời, sự nghiệp Hồ Chí Minh

Những dấu ấn lịch sử trong cuộc đời, sự nghiệp Hồ Chí Minh

Bác Hồ nói về sự nghiệp khoa học-kỹ thuật

Bác Hồ nói về sự nghiệp khoa học-kỹ thuật

Tư duy Hồ Chí Minh về kết hợp kinh tế với quốc phòng, an ninh ở Việt Nam

Tư duy Hồ Chí Minh về kết hợp kinh tế với quốc phòng, an ninh ở Việt Nam

Nắng nóng trên 38 độ C tiếp diễn ở Bắc Bộ và Trung Bộ

Nắng nóng trên 38 độ C tiếp diễn ở Bắc Bộ và Trung Bộ

Đang chơi game điện thoại trong nhà bị sét đánh tử vong

Đang chơi game điện thoại trong nhà bị sét đánh tử vong

Xếp hàng suốt đêm để đăng ký lớp học bơi cho con trong kỳ nghỉ Hè

Xếp hàng suốt đêm để đăng ký lớp học bơi cho con trong kỳ nghỉ Hè

Sen ở làng Sen quê Bác, vào mùa tháng Năm…

Sen ở làng Sen quê Bác, vào mùa tháng Năm…

Nghệ sĩ và sự ngộ nhận về tính trăng hoa để tìm cảm hứng khi làm nghề

Nghệ sĩ và sự ngộ nhận về tính trăng hoa để tìm cảm hứng khi làm nghề

Xuất hiện clip hai thanh niên vào chùa khiêng trộm hòm công đức

Xuất hiện clip hai thanh niên vào chùa khiêng trộm hòm công đức

Hứa Phụ: Nữ nhân đệ nhất Trung Hoa và tài tiên tri chính xác phi thường

Hứa Phụ: Nữ nhân đệ nhất Trung Hoa và tài tiên tri chính xác phi thường

Những phụ nữ sở hữu những kỷ lục Guinness ‘dị’ nhất thế giới

Những phụ nữ sở hữu những kỷ lục Guinness ‘dị’ nhất thế giới

Sốc với chiếc xe Honda Dream II có giá 1,2 tỷ đồng

Sốc với chiếc xe Honda Dream II có giá 1,2 tỷ đồng

Sốc với chi phí đám cưới Hoàng tử Harry của Hoàng gia Anh

Sốc với chi phí đám cưới Hoàng tử Harry của Hoàng gia Anh

Ngắm Diệu Linh top 10 Nữ hoàng Du lịch toàn cầu 2018

Ngắm Diệu Linh top 10 Nữ hoàng Du lịch toàn cầu 2018

Chuyện về những ‘đệ tử Lưu Linh’

Chuyện về những ‘đệ tử Lưu Linh’

Khám phá cánh đồng kỳ bí đầy vàng ròng ở miền Tây

Khám phá cánh đồng kỳ bí đầy vàng ròng ở miền Tây

Chiến thắng thuyết phục, Atletico Madrid vô địch Europa League 2017-2018

Chiến thắng thuyết phục, Atletico Madrid vô địch Europa League 2017-2018

Premier League mở phiên chợ hè: Hé lộ những bản hợp đồng mới

Premier League mở phiên chợ hè: Hé lộ những bản hợp đồng mới

Tuần lễ Văn hóa – Du lịch Lý Sơn lần 1 năm 2018

Tuần lễ Văn hóa – Du lịch Lý Sơn lần 1 năm 2018

Giải trừ hạt nhân: Triều Tiên sẽ không rơi vào bẫy

Giải trừ hạt nhân: Triều Tiên sẽ không rơi vào bẫy

Phóng viên ảnh Reuters kể chuyện tác nghiệp ở ‘địa ngục trần gian’ Gaza

Phóng viên ảnh Reuters kể chuyện tác nghiệp ở ‘địa ngục trần gian’ Gaza

Kỷ niệm Ngày sinh của Bác, nghĩ về công tác cán bộ hiện nay

Kỷ niệm Ngày sinh của Bác, nghĩ về công tác cán bộ hiện nay

Hé lộ nguyên nhân đâm 5 hiệp sĩ: ‘Ân oán’ vì 2 đồng bọn bị hiệp sĩ bắt?

Hé lộ nguyên nhân đâm 5 hiệp sĩ: ‘Ân oán’ vì 2 đồng bọn bị hiệp sĩ bắt?

Nỗi đau sâu thẳm sau hôn nhân của nữ tiếp viên xinh đẹp

Nỗi đau sâu thẳm sau hôn nhân của nữ tiếp viên xinh đẹp