Khi nào không nên ăn rau muống?

21:00 | 26/09/2018

Loại rau bình dị gắn liền với làng quê này cũng chính là niềm “khắc khoải” của bất cứ người con đất Việt nào sống xa quê. Văn hoa là vậy, ngon lành là thế nhưng nhìn ở góc độ sức khỏe ăn rau muống cũng không dễ như bạn vẫn nghĩ. Chỉ cần ăn không đúng cách là dễ rước họa vào thân.

Không ăn rau muống khi có vết thương hở

Các cụ ta để lại lời dạy rằng nếu có vết thương hở chớ nên ăn rau muống. Đây là lời dạy có tính khoa học bởi trong rau muống có chất kích thích sinh tế bào gây sẹo, làm xấu da. Thậm chí, sẽ khiến cho chỗ da mới mọc bị ngứa nhiều hơn. Vì thế những ai mới trải qua mổ xẻ tuyệt đối nên kiêng ăn rau muống để đảm bảo tính thẩm mỹ của vết mổ.

Nếu đang bị ốm thì chớ ăn rau muống mà thiệt thân

Rau muống ăn thì ngon miệng nhưng không phải là loại rau thân thiện. Những người mắc bệnh gout, viêm nhiễm đường tiết niệu do sỏi thận, đau xương khớp, bị viêm đau không nên ăn rau muống, vì nó có thể khiến tình trạng tệ hơn. Những ai đang uống thuốc Đông Y cũng chớ nên ăn rau muống vì loại rau này có thể làm giảm hiệu quả của thuốc.

Rau muống không phải là loại rau thân thiện với tất cả mọi người

Hãy luộc thật kỹ rau muống rồi mới ăn

Rau muống vốn là loại cây ưa nước. Có những loại rau muống sống trên ao hồ vì thế chúng chứa sán lá và nhiều ký sinh trùng mà dù rửa nhiều lần hay ngâm nước muối cũng không thể triệt tiêu được. Nếu nấu không kỹ, những loại ký sinh trùng đó chưa chết, khi vào cơ thể người có thể gây ra triệu chứng đau bụng, khó tiêu…

Đừng ăn rau muống trái mùa dù có thèm đến đâu đi chăng nữa

Mùa chính của rau muống là mùa hè. Nhưng nếu giữa mùa đông mà có rau muống thì tốt nhất bạn không nên lựa chọn. Vì để rau muống mọc được trong điều kiện khắc nghiệt lạnh giá của mùa đông người ta sẽ phải  dùng các loại thuốc kích thích, thuốc trừ sâu để giúp rau muống trông đẹp hơn, bắt mắt hơn. Vì thế để hạn chế tối đa nên mùa nào thức nấy, đừng vì thèm quá mà ăn rau độc vào người bạn nhé.

Theo Sohuutritue.net.vn

Cùng chuyên mục

Liên hoan Thực hành tín ngưỡng Thờ Mẫu Tam phủ của người Việt tại Hà Tĩnh

Liên hoan Thực hành tín ngưỡng Thờ Mẫu Tam phủ của người Việt tại Hà Tĩnh

NHCSXH huyện Đăk R’Lấp giải ngân cho vay người chấp hành xong án phạt tù

NHCSXH huyện Đăk R’Lấp giải ngân cho vay người chấp hành xong án phạt tù

Quảng Bình: Cần sớm trùng tu, tôn tạo Tượng đài nữ pháo binh Ngư Thuỷ

Quảng Bình: Cần sớm trùng tu, tôn tạo Tượng đài nữ pháo binh Ngư Thuỷ

Hoa Kỳ phối hợp cùng Việt Nam tổ chức Hội thảo khu vực về chống IUU

Hoa Kỳ phối hợp cùng Việt Nam tổ chức Hội thảo khu vực về chống IUU

Nhiều điểm du lịch hấp dẫn du khách khi đến Quảng Bình

Nhiều điểm du lịch hấp dẫn du khách khi đến Quảng Bình

Cư Kuin: Phát huy hiệu quả nguồn vốn ủy thác

Cư Kuin: Phát huy hiệu quả nguồn vốn ủy thác

Quảng Bình: Người dân xã Vạn Ninh hiến đất để mở rộng đường giao thông

Quảng Bình: Người dân xã Vạn Ninh hiến đất để mở rộng đường giao thông

HÀ TĨNH: Ý nghĩa cao đẹp từ một giải thể thao phong trào

HÀ TĨNH: Ý nghĩa cao đẹp từ một giải thể thao phong trào

Quảng Bình: Huyện Minh Hóa khai mạc tuần Lễ hội

Quảng Bình: Huyện Minh Hóa khai mạc tuần Lễ hội