Nghề nước mắm Nam Ô được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Bộ VHTT&DL vừa công bố nghề làm nước mắm Nam Ô (phường Hòa Hiệp Nam, phường Hòa Hiệp Bắc, quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng) trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Công đoạn sản xuất nước nắm tại Làng nước mắm Nam Ô-Đà Nẵng (ảnh danangfantasticity.com) Làng nghề nước mắm Nam Ô được hình thành đầu thế kỷ XX. Nam Ô là làng đánh cá nhỏ...Xem thêm