Bí quyết trường thọ không ngờ từ cụ bà 114 tuổi

21:37 | 11/01/2019

Từ thiếu thời cho đến khi qua đời, bà Lessie Brown ngày nào cũng ăn một củ khoai lang.


 

Bà Lessie Brown, được cho là người phụ nữ sống thọ nhất nước Mỹ vừa qua đời hôm 8-1 ở tuổi 114. Tiết lộ bí quyết trường thọ, người nhà bà Brown nói rằng bà có thói quen ăn khoai lang suốt cả cuộc đời.

Bà Lessie Brown (phải), được cho là người cao tuổi nhất nước Mỹ, vừa qua đời ngày 8-1. Ảnh: AP

Theo AP, Bà Lessie Brown sinh năm 1904 tại Georgia (Mỹ) trong một gia đình có 12 người con. Đến năm 1920, bà chuyển đến sống ở Cleveland. Từ đó đến nay, bà Brown luôn duy trì hai thói quen mỗi ngày là tham dự thánh lễ ở Nhà thờ Baptist Emmanuel và thưởng thức ít nhất một củ khoai lang mỗi ngày.

Vậy có phải chính khoai lang là “thần dược” giúp người phụ nữ này sống thọ được như vậy.

“Tôi cũng không biết nữa. Nhiều người nói rằng tôi sống thọ là nhờ ăn nhiều khoai lang. Nhưng tôi nghĩ rằng đó là ý Chúa mà thôi” – bà Brown trả lời phỏng vấn đài WJW-TV của Cleveland khi được hỏi về quyết trường thọ nhân dịp sinh nhật 109.

Khoai lang nổi tiếng là thực phẩm nhiều dinh dưỡng. Ảnh: PINTEREST

Được biết, khoai lang nổi tiếng là một loại củ tốt cho sức khỏe và có thể ăn hàng ngày. Bộ Nông Nghiệp Mỹ cho biết một củ khoai lang chứa trung bình 103 calo, 24g tinh bột, không chất béo, 7g đường tự nhiên và 4g chất xơ.

Ngoài ra, khoai lang còn hàm lượng vitamin A rất cao, gấp sáu lần giá trị khuyến nghị hàng ngày và chứa 43mg canxi, 31mg magiê, 542mg kali, 62mg phốt pho và 22mg vitamin C.

 

Theo PLO

Video hay

Cùng chuyên mục

Ba giáo sư người Việt nghiên cứu công nghệ lượng tử vào lưới điện trên đất Mỹ

Ba giáo sư người Việt nghiên cứu công nghệ lượng tử vào lưới điện trên đất Mỹ

Bộ 3 Vương miện ‘Quyền năng & Khát vọng’ gây sốt vì vẻ đẹp hiện đại và tinh tế

Bộ 3 Vương miện ‘Quyền năng & Khát vọng’ gây sốt vì vẻ đẹp hiện đại và tinh tế

Khai mạc Đại hội Thể dục thể thao tỉnh Lạng Sơn lần thứ 9 năm 2022

Khai mạc Đại hội Thể dục thể thao tỉnh Lạng Sơn lần thứ 9 năm 2022

Vụ kiểm tra nhà máy gạch ngói Hợp Nhật Thành phát hiện nhiều sai phạm: Nếu không có hồ sơ của Công an là vi phạm rồi !

Vụ kiểm tra nhà máy gạch ngói Hợp Nhật Thành phát hiện nhiều sai phạm: Nếu không có hồ sơ của Công an là vi phạm rồi !

Bệnh viện Nhân dân 115: Luôn hướng đến người bệnh

Bệnh viện Nhân dân 115: Luôn hướng đến người bệnh

Biên Hòa Khai trương Cửa hàng hoa và trái cây nhập khẩu – nơi khách hàng yên tâm gửi gắm những yêu thương

Biên Hòa Khai trương Cửa hàng hoa và trái cây nhập khẩu – nơi khách hàng yên tâm gửi gắm những yêu thương

Người mẫu nhí Phạm Quang Hiếu tỏa sáng trong BST ‘Sắc nước hương trời’

Người mẫu nhí Phạm Quang Hiếu tỏa sáng trong BST ‘Sắc nước hương trời’

Động lực thoát nghèo của hộ đồng bào dân tộc thiểu số ở huyện Đăk Song

Động lực thoát nghèo của hộ đồng bào dân tộc thiểu số ở huyện Đăk Song

Xử lý sự cố bảo tồn quá nhiêu khê, chậm trễ?

Xử lý sự cố bảo tồn quá nhiêu khê, chậm trễ?