Bí quyết trường thọ không ngờ từ cụ bà 114 tuổi

21:37 | 11/01/2019

Từ thiếu thời cho đến khi qua đời, bà Lessie Brown ngày nào cũng ăn một củ khoai lang.


 

Bà Lessie Brown, được cho là người phụ nữ sống thọ nhất nước Mỹ vừa qua đời hôm 8-1 ở tuổi 114. Tiết lộ bí quyết trường thọ, người nhà bà Brown nói rằng bà có thói quen ăn khoai lang suốt cả cuộc đời.

Bà Lessie Brown (phải), được cho là người cao tuổi nhất nước Mỹ, vừa qua đời ngày 8-1. Ảnh: AP

Theo AP, Bà Lessie Brown sinh năm 1904 tại Georgia (Mỹ) trong một gia đình có 12 người con. Đến năm 1920, bà chuyển đến sống ở Cleveland. Từ đó đến nay, bà Brown luôn duy trì hai thói quen mỗi ngày là tham dự thánh lễ ở Nhà thờ Baptist Emmanuel và thưởng thức ít nhất một củ khoai lang mỗi ngày.

Vậy có phải chính khoai lang là “thần dược” giúp người phụ nữ này sống thọ được như vậy.

“Tôi cũng không biết nữa. Nhiều người nói rằng tôi sống thọ là nhờ ăn nhiều khoai lang. Nhưng tôi nghĩ rằng đó là ý Chúa mà thôi” – bà Brown trả lời phỏng vấn đài WJW-TV của Cleveland khi được hỏi về quyết trường thọ nhân dịp sinh nhật 109.

Khoai lang nổi tiếng là thực phẩm nhiều dinh dưỡng. Ảnh: PINTEREST

Được biết, khoai lang nổi tiếng là một loại củ tốt cho sức khỏe và có thể ăn hàng ngày. Bộ Nông Nghiệp Mỹ cho biết một củ khoai lang chứa trung bình 103 calo, 24g tinh bột, không chất béo, 7g đường tự nhiên và 4g chất xơ.

Ngoài ra, khoai lang còn hàm lượng vitamin A rất cao, gấp sáu lần giá trị khuyến nghị hàng ngày và chứa 43mg canxi, 31mg magiê, 542mg kali, 62mg phốt pho và 22mg vitamin C.

 

Theo PLO

Video hay

Cùng chuyên mục

Việc “phát hiện” và di chuyển 41 sắc phong ra khỏi Chùa Am ở Hà Tĩnh: “Điều này không những không được phép, mà còn vi phạm nghiêm trọng Luật Di sản”

Việc “phát hiện” và di chuyển 41 sắc phong ra khỏi Chùa Am ở Hà Tĩnh: “Điều này không những không được phép, mà còn vi phạm nghiêm trọng Luật Di sản”

Chuyện về phát hiện 41 sắc phong ở Hà Tĩnh

Chuyện về phát hiện 41 sắc phong ở Hà Tĩnh

Việc bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa của dân tộc cần phải có những con người đủ năng lực văn hóa và trung thực với văn hóa

Việc bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa của dân tộc cần phải có những con người đủ năng lực văn hóa và trung thực với văn hóa

Thông điệp chúc Tết Giáp Thìn 2024 của Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng

Thông điệp chúc Tết Giáp Thìn 2024 của Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng

Phong tục gói bánh chưng – nét văn hóa truyền thống của người dân đất Việt.

Phong tục gói bánh chưng – nét văn hóa truyền thống của người dân đất Việt.

QUẢNG BÌNH: Giám đốc Sở Kế hoạch và Đầu tư làm Phó Chủ tịch UBND tỉnh

QUẢNG BÌNH: Giám đốc Sở Kế hoạch và Đầu tư làm Phó Chủ tịch UBND tỉnh

Lãnh đạo Thành phố thăm, chúc Tết doanh nhân tiêu biểu  người Việt Nam ở nước ngoài

Lãnh đạo Thành phố thăm, chúc Tết doanh nhân tiêu biểu người Việt Nam ở nước ngoài

Tạp chí in Văn hiến Việt Nam số 11+12/2023 và Tết

Tạp chí in Văn hiến Việt Nam số 11+12/2023 và Tết

MC – BTV Tú Trinh cống hiến hết mình sau khi giành “Én Bạc”

MC – BTV Tú Trinh cống hiến hết mình sau khi giành “Én Bạc”