Bộ Y tế chưa hề cấp phép công thức sữa học đường “chuyên biệt” nào cho Hà Nội

30/09/2018

Bộ Y tế chưa hề cấp phép công thức “chuyên biệt” nào cho sữa học đường Hà Nội, pha thêm các chất này học sinh uống vào mà bị làm sao, ai chịu trách nhiệm?

Báo Kinh tế & Đô thị, cơ quan ngôn luận của Ủy ban Nhân dân thành phố Hà Nội ngày 28/9 đưa tin, cùng ngày trong cuộc làm việc với truyền thông về đề án triển khai chương trình sữa học đường tại Hà Nội, Phó giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội Phạm Xuân Tiến cho biết:

Thành phần các vi chất dinh dưỡng sẽ được in trên các vỏ hộp sữa. Nhà thầu phải chịu trách nhiệm đầu tiên nếu xảy ra vấn đề trong quá trình các em học sinh uống sữa.

Thầy Tiến khẳng định rằng, thành phần sữa sẽ theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế. Về việc giám sát thành phần Sữa học đường sẽ có các cơ quan chức năng của Bộ Y tế, ví dụ như Cục An toàn thực phẩm, Viện Dinh dưỡng.

Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội cũng khuyến cáo, cha mẹ học sinh có điều kiện thì kiểm tra, giám sát thành phần sữa học đường. [1]

Sữa học đường “chuyên biệt” chỉ Hà Nội mới có, không bán ra ngoài

Trước đó, trong cuộc giao ban báo chí của Ban Tuyên giáo Thành ủy Hà Nội, thầy Phạm Xuân Tiến chia sẻ với truyền thông về sản phẩm sữa học đường của Hà Nội, rằng:

Thầy Phạm Xuân Tiến – Phó giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội chia sẻ với báo giới về sữa học đường ngày 28/9, ảnh: Báo Kinh tế & Đô thị.

“Cái này là quy định của Bộ Y tế về thành phần sữa học đường, và đơn vị nào trúng thầu, họ phải nghiên cứu hồ sơ mời thầu dày 1 tập như thế này, tất cả những gì có liên quan.

Quy định ấy là quy định của Bộ Y tế, chứ không phải là, Sở Giáo dục làm sao làm được?

Mà tôi nói, đến Sở Y tế cũng không đưa ra được thành phần, mà phải là Viện Dinh dưỡng của Bộ Y tế đưa ra thành phần, mà quyết định (là) của Bộ Y tế, chứ không phải là Sở Giáo dục đâu.

Nó được bổ sung thêm một số vi lượng và khoáng chất, để làm gì? Để tăng chiều cao. Nó phù hợp với cái lứa tuổi phát triển đấy, chứ nó không phải như sữa tươi không đường hoặc có đường bán trên thị trường.

Đây là chương trình sữa học đường, nó có các cái thành phần như sữa tươi bán trên thị trường và bổ sung một số các cái thành phần khác.

Nên tôi khẳng định luôn là cái sữa này nó khác với các sữa khác ở chỗ đó. Và tôi cũng xin cung cấp thêm thông tin:

Tôi có đến một số trường tiểu học sau khai giảng, tôi hỏi hiệu trưởng là, em có biết cái sữa này, sữa học đường này, nó khác cái gì không?

Hiệu trưởng không nói được.

Tôi bảo, đấy, tại vì họp em không chịu nghe. Sữa này nó khác cơ bản là gì? Nó được bổ sung một số vi lượng và khoáng chất giúp cho trẻ trong độ tuổi phát triển.

Thế nó mới gọi là sữa học đường, chứ không nó gọi là sữa tươi có đường hoặc sữa tươi không có đường, chứ ai gọi là sữa học đường? Đúng không ạ? Rõ ràng là như thế.

Thế còn, chất lượng thì như chị Nhung nói rồi, còn kiểm soát chất lượng thì có các hệ thống các ban ngành.”.

Ngày 20/9, Báo VietnamNet đặt câu hỏi với thầy Phạm Xuân Tiến, rằng: “Chất lượng của Sữa học đường có khác gì các loại sữa phổ biến trên thị trường với giá tương đương, thưa ông?”.

Phó giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội Phạm Xuân Tiến cho biết:

“Sữa trong Đề án Sữa học đường ngoài việc đảm bảo dinh dưỡng còn đáp ứng đầy đủ các điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đặc biệt, sữa học đường là sữa chuyên biệt và được tăng cường 3 vi chất so với các loại sữa thông thường bán trên thị trường giúp trẻ phát triển thể lực, chiều cao.

Đó là sữa tươi bao gồm cả có đường, không đường để đáp ứng nhu cầu của từng học sinh.” [2]

Trong cuộc giao ban báo chí hôm 25/9, Báo VnExpress dẫn lời thầy Phạm Xuân Tiến cho hay:

Sữa học đường là sữa tươi tiệt trùng, có hoặc không đường, được Hà Nội đặt hàng làm riêng cho học sinh thủ đô.

Sữa này bổ sung một số vi lượng, khoáng chất, giúp tăng cường dinh dưỡng, nâng cao thể trạng cho trẻ. Sản phẩm không bán trên thị trường và có tem mác riêng, Phó giám đốc Sở Giáo dục thông tin.

Đơn vị xây dựng các tiêu chuẩn vi chất để bổ sung vào sữa học đường cho học sinh Hà Nội là Viện Dinh dưỡng quốc gia.

Cục vệ sinh An toàn thực phẩm, các chi cục của thành phố chịu trách nhiệm tiền kiểm, hậu kiểm và quản lý việc triển khai cung ứng sữa. [3]

Bộ Y tế chưa hề cấp phép lưu hành công thức chuyên biệt nào cho sữa học đường Hà Nội

Ngày 28/9 tại trụ sở Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội, thầy Phạm Xuân Tiến tiếp tục có thêm những chia sẻ với báo giới về chương trình sữa học đường.

Phóng viên Báo Điện tử Giáo dục Việt Nam đã đề nghị Ban chỉ đạo đề án sữa học đường Hà Nội, lãnh đạo Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội cung cấp văn bản / quyết định của Bộ Y tế để chứng minh rằng, Bộ Y tế đã phê chuẩn / cấp phép / đồng ý tiêu chuẩn sữa học đường “chuyên biệt” của Hà Nội.

Đại diện Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội đã cung cấp cho phóng viên Báo Điện tử Giáo dục Việt Nam 2 bản sao công văn.

Một là công văn số 4801/ATTP-KN ngày 21/9/2018 của Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế gửi Văn phòng Ủy ban nhân dân Thành phố Hà Nội, về sản phẩm sữa tươi phục vụ chương trình sữa học đường.

Nội dung công văn này như sau:

Kinh gửi: Văn phòng Ủy ban nhân dân Thành phố Hà Nội

Cục An toàn thực phẩm nhận được công văn số 3891/UBND-KGVX ngày 23/8/2018 của Ủy ban Nhân dân Thành phố Hà Nội do Bộ Y tế chuyển giải quyết liên quan đến sản phẩm sữa tươi phục vụ Chương trình Sữa học đường.

Về việc này, Cục An toàn thực phẩm có ý kiến như sau:

1. Bộ Y tế đã ban hành Quyết định số 5450/QĐ-BYT ngày 28/9/2016 quy định tạm thời đối với sản phẩm sữa tươi phục vụ Chương trình Sữa học đường theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ tại Điểm a, Khoản 3, Điều 1, Quyết định số 1304/QĐ-TTg ngày 08 tháng 7 năm 2016.

2. Đối với các vi chất dinh dưỡng bổ sung vào sản phẩm sữa phục vụ Chương trình Sữa học đường theo quy định tại Khoản 2, Điều 1, Quyết định số 1340/QĐ-TTg, Bộ Y tế đã giao cho Viện Dinh dưỡng chủ trì tiến hành nghiên cứu, tổng hợp các quy định của quốc tế về mức vitamin, khoáng chất; đề xuất bổ sung vào sữa dùng cho Chương trình Sữa học đường tại Điều 2, Quyết định số 5450/QĐ-BYT.

Ngày 28/8/2018, Cục An toàn thực phẩm đã chủ trì, họp với các đơn vị liên quan về việc bổ sung vi chất dinh dưỡng vào sản phẩm sữa phục vụ Chương trình Sữa học đường.

Ngày 17/9/2018, Viện Dinh dưỡng có công văn số 437/DDHĐ&NN về việc đề xuất bổ sung các vi chất trong sữa sử dụng cho Chương trình Sữa học đường gồm Vitamin D, Sắt và Canxi (kèm theo).

Cục An toàn thực phẩm kính đề nghị Văn phòng Ủy ban báo cáo Lãnh đạo Ủy ban nhân dân Thành phố. (hết trích)

Công văn thứ 2 mang số hiệu 437/DDHĐ&NN của Viện Dinh dưỡng mà đại diện Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội cung cấp cho Báo Điện tử Giáo dục Việt Nam, cho biết:

Dựa trên tinh thần cuộc họp ngày 28/8/2018 giữa Cục An toàn thực phẩm và Cục, Vụ, Viện liên quan đến vấn đề dinh dưỡng sữa học đường. Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) và báo cáo kỹ thuật khuyến nghị vi chất dinh dưỡng trong sữa sử dụng cho chương trình sữa học đường của Viện Dinh dưỡng. Viện Dinh dưỡng đề xuất bổ sung các vi chất như sau:
….
Kính trình Cục An toàn thực phẩm để tổng hợp và hoàn thiện các nội dung quyết định trình lãnh đạo Bộ Y tế. (hết trích)

Như vậy cả 2 công văn này không có bất kỳ nội dung nào cho thấy Bộ Y tế đồng ý / phê chuẩn / cấp phép cho tiêu chuẩn sữa học đường “chuyên biệt” của Hà Nội.

Kể cả 3 vi chất mà Viện Dinh dưỡng khuyến nghị bổ sung vào sữa tươi phục vụ chương trình Sữa học đường tại Hà Nội, Bộ Y tế cũng chưa hề phê chuẩn.

Vậy nếu pha thêm 3 vi chất này vào sữa, mà học sinh uống vào có vấn đề gì về sức khỏe, ai sẽ chịu trách nhiệm?

Đại diện Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội tại cuộc họp báo ngày 28/9 nói rằng, doanh nghiệp trúng thầu cung cấp sữa học đường sẽ phải chịu trách nhiệm nếu xảy ra sự cố nào khi học sinh sử dụng sữa học đường.

Thiết nghĩ các nhà thầu cần đặc biệt quan tâm tới điều này khi nghiên cứu hồ sơ mời thầu, bởi các sản phẩm ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe con người thì không thể xem nhẹ, một sự cố có thể làm tổn hại, thậm chí sụp đổ 1 thương hiệu.

Tại sao Bộ Y tế chưa cấp phép, Hà Nội đã triển khai mời thầu cung cấp sữa học đường có pha 3 vi chất này với quảng cáo “chuyên biệt”, “tăng chiều cao”, chỉ Hà Nội mới có, không bán ra bên ngoài?

Chúng tôi đã đem thắc mắc này trao đổi với lãnh đạo Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội, câu trả lời của Sở sẽ được chúng tôi gửi đến quý bạn đọc trong bài viết sau.

Chương trình Sữa học đường hết sức nhân văn, ý nghĩa và thiết thực nếu được triển khai một cách bài bản, khoa học, minh bạch và hiệu quả.

Do đó, Báo Điện tử Giáo dục Việt Nam góp ý và phản biện với Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội cũng là để bảo vệ mục tiêu rất nhân văn, ý nghĩa và thiết thực mà chương trình sữa học đường của Chính phủ đã vạch ra.

Vấn đề còn lại nằm ở cách làm, đặc biệt là với thị trường 1,3 triệu học sinh mầm non, tiểu học Hà Nội sử dụng sữa tươi học đường mỗi ngày, nếu làm tốt còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho xã hội chứ không chỉ dừng ở việc cải thiện tình trạng dinh dưỡng, tầm vóc trẻ em.

Tài liệu tham khảo:

[1]http://kinhtedothi.vn/sua-hoc-duong-khong-co-chuyen-sua-dong-chai-thuy-tinh-khong-tem-mac-326295.html

[2]http://vietnamnet.vn/vn/giao-duc/goc-phu-huynh/phu-huynh-co-the-dung-tham-gia-sua-hoc-duong-bat-ky-luc-nao-478851.html

[3]https://vnexpress.net/tin-tuc/giao-duc/ha-noi-ho-tro-hon-1-200-ty-dong-lam-sua-rieng-cho-hoc-sinh-thu-do-3815071.html

Theo Giáo dục Việt Nam

Cùng chuyên mục

Siêu thị mở cửa xuyên Tết, cam kết bình ổn giá thịt lợn

Siêu thị mở cửa xuyên Tết, cam kết bình ổn giá thịt lợn

Bồi hồi ngắm ảnh ký ức những ngày Tết xưa

Bồi hồi ngắm ảnh ký ức những ngày Tết xưa

Những lưu ý khi thắp hương ngày Tết

Những lưu ý khi thắp hương ngày Tết

Lái xe ô tô trời mưa trên đường cao tốc dễ gặp nạn nếu phớt lờ điều này

Lái xe ô tô trời mưa trên đường cao tốc dễ gặp nạn nếu phớt lờ điều này

Chỉ mặt 4 loại thực phẩm ăn vào làm tăng cân nhanh hơn cả ăn đường

Chỉ mặt 4 loại thực phẩm ăn vào làm tăng cân nhanh hơn cả ăn đường

Cảnh sắc ‘phượt’ đẹp nao lòng trên cung đường N2 về miền Tây đón Tết

Cảnh sắc ‘phượt’ đẹp nao lòng trên cung đường N2 về miền Tây đón Tết

Những món nên ăn để lấy may trong ngày đầu năm

Những món nên ăn để lấy may trong ngày đầu năm

NSND Trịnh Thuý Mùi , nữ Chủ tịch đầu tiên của Hội nghệ sĩ Sân khấu Việt Nam

NSND Trịnh Thuý Mùi , nữ Chủ tịch đầu tiên của Hội nghệ sĩ Sân khấu Việt Nam

Đà Nẵng tổng kết công tác báo chí năm 2019 và triển khai nhiệm vụ năm 2020

Đà Nẵng tổng kết công tác báo chí năm 2019 và triển khai nhiệm vụ năm 2020

Tổng kết công tác năm 2019 và phương hướng hoạt động năm 2020 của Viện Nghiên cứu Bảo tồn và Phát huy Văn hóa dân tộc

Tổng kết công tác năm 2019 và phương hướng hoạt động năm 2020 của Viện Nghiên cứu Bảo tồn và Phát huy Văn hóa dân tộc

Ôi tiếng Việt như bùn và như lụa…

Ôi tiếng Việt như bùn và như lụa…

Nhớ tục chạp mả quê

Nhớ tục chạp mả quê

Những lưu ý khi lau dọn ban thờ, tỉa chân nhang dịp cuối năm

Những lưu ý khi lau dọn ban thờ, tỉa chân nhang dịp cuối năm

Vụ Đồng Tâm: Thấy gì từ ông Lê Đình Kình chủ mưu gây rối?

Vụ Đồng Tâm: Thấy gì từ ông Lê Đình Kình chủ mưu gây rối?

Muốn biết một người có tử tế hay không, chỉ cần nhìn vào 4 đặc điểm này sẽ rõ

Muốn biết một người có tử tế hay không, chỉ cần nhìn vào 4 đặc điểm này sẽ rõ

Những người kiêng không nên xông nhà dịp đầu năm

Những người kiêng không nên xông nhà dịp đầu năm

Để cứu vớt muôn dân, các Hoàng đế cổ đại tự mình chịu phạt thế nào?

Để cứu vớt muôn dân, các Hoàng đế cổ đại tự mình chịu phạt thế nào?

Câu chuyện về bà cụ bán rau và chữ Tín

Câu chuyện về bà cụ bán rau và chữ Tín

Đầu năm đến đền ông Hoàng Mười

Đầu năm đến đền ông Hoàng Mười

Điều bí ẩn ít người biết về trợ lí ảo Siri trên mỗi chiếc iPhone của Apple

Điều bí ẩn ít người biết về trợ lí ảo Siri trên mỗi chiếc iPhone của Apple

Bí mật những hộp thời gian – Time Capsule

Bí mật những hộp thời gian – Time Capsule

Ăn ngô đúng thời điểm này vừa chống ung thư, đẹp da, giảm cân cực tốt

Ăn ngô đúng thời điểm này vừa chống ung thư, đẹp da, giảm cân cực tốt

Khám phá những bộ tộc kỳ quái nhất hành tinh

Khám phá những bộ tộc kỳ quái nhất hành tinh

5 thói quen giúp tăng 10 năm tuổi thọ

5 thói quen giúp tăng 10 năm tuổi thọ

20 tác phẩm đạt giải cuộc thi vẽ ‘Văn hóa giao thông trong mắt em’ tại Đà Nẵng

20 tác phẩm đạt giải cuộc thi vẽ ‘Văn hóa giao thông trong mắt em’ tại Đà Nẵng

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu uống 2 tách cà phê mỗi ngày?

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu uống 2 tách cà phê mỗi ngày?

Dự đoán sức khỏe 12 con giáp 2020

Dự đoán sức khỏe 12 con giáp 2020

Điểm danh 4 con giáp khổ trước sướng sau, hậu vận hạnh phúc viên mãn

Điểm danh 4 con giáp khổ trước sướng sau, hậu vận hạnh phúc viên mãn

Truyền kỳ về cuộc đời kỳ lạ của Trạng nguyên Giáp Hải

Truyền kỳ về cuộc đời kỳ lạ của Trạng nguyên Giáp Hải

Ngẫm từ nhiều đại án: Có cần thực hiện chỉ đạo sai?

Ngẫm từ nhiều đại án: Có cần thực hiện chỉ đạo sai?