Sinh kế bền vững từ nghề truyền thống làm mạch nha
Nghề làm mạch nha truyền thống của gia đình bà Trần Thị Kim Hồng ở xã Mộ Đức (Quảng Ngãi) không chỉ có giá trị về kinh tế mà còn gìn giữ hương vị truyền thống quê hương. Gia đình bà Hồng sử dụng nấu bếp củi để nấu tạo nên hương vị mạch nha đặc trưng. Bà Trần Thị Kim Hồng (63 tuổi), là đời thứ 4 trong gia đình giữ nghề làm mạch nha truyền...Xem thêm





























