Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trong sản phẩm nông sản
Hàng năm, vào thời điểm mùa Xuân và đầu mùa Hè, đặc biệt là tại các tỉnh miền núi phía Bắc và Tây Nguyên, các vụ ngộ độc do người dân sử dụng các thực phẩm có chứa độc tố tự nhiên (nấm...Xem thêm
Nhiều bằng chứng rõ ràng về ô nhiễm vi sinh trên thịt lợn
Các nghiên cứu gần đây cho thấy những bằng chứng rõ ràng về ô nhiễm vi sinh trên thịt lợn. Cùng đó là những nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng liên quan tới ngộ độc thực phẩm từ thịt...Xem thêm
Đi lễ hội coi chừng rước bệnh vì thực phẩm ‘bẩn’ tràn lan
Dù các cơ quan liên tục tăng cường kiểm tra, siết chặt quản lý công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng thực phẩm không đảm bảo an toàn vẫn tràn lan khắp mọi đền, chùa, khu di tích, địa...Xem thêm
