5 loại thực phẩm chứa hàm lượng vitamin C cao hơn cam, quýt

10:56 | 31/03/2022

Giữa lúc dịch bệnh diễn biến phức tạp, các gia đình thường ăn nhiều trái cây giúp bổ sung vitamin C tăng đề kháng. Ngoài cam, quýt, bạn cũng có thể tham khảo những loại thực phẩm dưới đây nhé!

Súp lơ: Nếu sợ trái cây chua, bạn có thể đưa súp lơ vào chế độ ăn uống của mình. Ước tính trong một quả súp lơ trắng nhỏ chứa khoảng 128 mg vitamin C. Ngoài ra súp lơ cũng chứa nhiều kẽm, vitamin E, A, B, K… cùng nhiều hoạt chất chống ung thư và hỗ trợ chức năng tim mạch vành.
Kiwi: Theo các chuyên gia, quả kiwi nhỏ là một loại trái cây dinh dưỡng nhất thế giới, nó chứa lượng cao vitamin C, chất kali, chất chống oxy hóa, axít béo omega-3. Kiwi có vị tươi mát, ngọt thanh, ăn trực tiếp hoặc làm salad, nước ép đều rất thơm ngon.
Quả dâu tây: Đây là một món ăn ngon giàu Vitamin C, thậm chí nhiều hơn cho mỗi gram của quả cam. Không thể phủ nhận rằng vị dâu tây rất ngon, chúng ta có thể ăn tươi trực tiếp hoặc dùng dâu tây trong các món ăn như salad trộn, làm bánh nướng, nước sinh tố… Sử dụng dâu tây tươi và nước cam với sữa chua ít chất béo trộn đều sẽ được một hỗ hợp sinh tố trái cây vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng cho những ngày hè nóng nực này.
Ớt chuông: Ớt chuông, đặc biệt là loại màu đỏ, là quả giàu chất vitamin C và lượng cao chất chống oxy hóa. Khi nấu lượng vitamin C sẽ giảm thấp hơn, vì thế nếu được bạn hãy làm salad ớt chuông, kết hợp với các loại rau củ khác. Ngoài ra, ớt chuông cũng có thể chế biến thành nhiều kiểu như xào, nướng, làm topping pizza,…
Ổi: Ổi là loại trái cây nhiệt đới có vị ngọt với nhiều chất xơ, vitamin A, axit folic, đồng, và nhiều vitamin C hơn bốn lần so với cam. Với loại quả này chúng ta có thể ăn cả vỏ hoặc gọt bỏ vỏ tùy ý, bởi ngay cả vỏ ổi cũng chứa nhiều vitamin.

 Theo Công luận

FacebookTwitterGoogle+Pin It
Từ khóa : chế độ dinh dưỡng hoa quả thực phẩm vitamin c
Thể loại : Xã hội và Phát triển

Cùng chuyên mục

358 đại biểu tham dự phiên trù bị Đại hội Đảng bộ tỉnh Điện Biên lần thứ XV

358 đại biểu tham dự phiên trù bị Đại hội Đảng bộ tỉnh Điện Biên lần thứ XV

Bộ Chính trị chỉ định Ban Chấp hành Đảng bộ TPHCM nhiệm kỳ 2025-2030 gồm 109 đồng chí

Bộ Chính trị chỉ định Ban Chấp hành Đảng bộ TPHCM nhiệm kỳ 2025-2030 gồm 109 đồng chí

Nữ đoàn viên Phòng giao dịch Ngân hàng Chính sách xã hội Đắk Nông “Giỏi việc Ngân hàng, đảm việc nhà”

Nữ đoàn viên Phòng giao dịch Ngân hàng Chính sách xã hội Đắk Nông “Giỏi việc Ngân hàng, đảm việc nhà”

Đà Nẵng: Tổ chức Hội nghị Khoa học và Công nghệ hạt nhân toàn quốc lần thứ 16

Đà Nẵng: Tổ chức Hội nghị Khoa học và Công nghệ hạt nhân toàn quốc lần thứ 16

Vingroup hỗ trợ khẩn cấp 500 tỉ đồng cho đồng bào sau bão Số 10

Vingroup hỗ trợ khẩn cấp 500 tỉ đồng cho đồng bào sau bão Số 10

Phòng giao dịch Ngân hàng Chính sách xã hội Krông Búk: Giải ngân cho vay theo Quyết định số 29

Phòng giao dịch Ngân hàng Chính sách xã hội Krông Búk: Giải ngân cho vay theo Quyết định số 29

Trí thức KH&CN LHHVN góp ý hoàn thiện chính sách trước Kỳ họp thứ 10 Quốc hội khóa XV

Trí thức KH&CN LHHVN góp ý hoàn thiện chính sách trước Kỳ họp thứ 10 Quốc hội khóa XV

Tập huấn nghiệp vụ cho cán bộ kiêm nhiệm, phối hợp thực hiện tín dụng chính sách

Tập huấn nghiệp vụ cho cán bộ kiêm nhiệm, phối hợp thực hiện tín dụng chính sách

“Điểm giao dịch xã” – cầu nối gắn kết tín dụng chính sách với người dân

“Điểm giao dịch xã” – cầu nối gắn kết tín dụng chính sách với người dân