Trong lúc làm rẫy, Dứa hái nấm lạ về nấu bữa tối cho gia đình. Sau khi ăn cháo nấm, mẹ bà này cùng hai người cháu bị ngộ độc phải nhập viện cấp cứu.
Sau 2 ngày điều trị, chiều 26/9, bà Đinh Thị Nhiếk (64 tuổi) cùng hai cháu ngoại là Đặng Thị Hòa Thế (10 tuổi) và Đinh Thị Thoắt (4 tuổi, ngụ xã Vĩnh Sơn, huyện Vĩnh Thạnh) đã qua cơn nguy kịch.
Lãnh đạo Bệnh viện đa khoa tỉnh Bình Định cho biết rạng sáng 25/9, ba bà cháu nhập viện cấp cứu trong tình trạng hôn mê nghi ngộ độc thức ăn.
Bà Đinh Thị Dứa (con bà Nhiếk) cho biết hai ngày trước, trong lúc đi làm rẫy, bà hái khoảng 100 gr nấm lạ mang về nấu bữa tối cho gia đình. Sau đó, hai vợ chồng bà này sang làng bên chơi. Khi về nhà, Dứa phát hiện 3 bà cháu hôn mê bên nồi cháo nấm nằm trên sàn nhà nên đưa đến bệnh viện cấp cứu.
Nấm ô tán phiến xanh. Ảnh gia đình bệnh nhân cung cấp.
Theo các chuyên gia Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), bà Nhiếk cùng hai cháu ăn bị ngộ độc là nấm mũ khía nâu xám (tên khoa học là Inocybe Rimosa). Độc tố chính là muscarin, thuộc nhóm gây độc cho gan, thận và hệ thần kinh.
Nếu ăn phải loại nấm này và không được cấp cứu kịp thời, bệnh nhân dễ bị hoại tử tế bào gan dẫn đến suy đa phủ tạng, suy thận rồi tử vong.
Hơn một tháng trước, ở huyện Vĩnh Thạnh (Bình Định) từng xảy ra vụ ngộ độc nấm tán trắng phiến xanh khiến 7 người dân ở thôn K4, xã Vĩnh Sơn, nhập viện cấp cứu.
Theo Zing News