Món ăn tốt cho người bệnh phổi

14/04/2018

Bệnh chứng liên quan đến phế (phổi) có rất nhiều, nhưng hay gặp nhất là ho, khó thở, tức ngực… Theo Đông y, bệnh này phần nhiều do hay ăn vị sống lạnh, cay nóng quá khiến cho tạng phế thương tổn. Sau đây là một số thực phẩm tốt cho người bệnh ở phế.

Nếu bị ho đàm loãng, gió lạnh, bệnh tăng “do phế hàn”: Nên ăn vị ấm bổ phế tiêu đàm, tốt nhất là rau mùi, kinh giới, tía tô, cải soong, cải cay, húng quế, rau mầm, rau răm, hành, hẹ, kiệu, bí đỏ, đậu phụng, thì là, nghệ, gừng sả, tỏi, tiêu… Các loại thịt cá nạc ít mỡ… Hoa quả nên ăn trái hồng, quít, táo, nho, dâu, mãng cầu, hồng xiêm…

Nếu ho đàm nhiều, nên dùng gừng, vỏ quít chưng mật ong ngậm uống.

Nếu ho sổ mũi: lấy rau húng quế sắc uống hoặc ăn củ cải kho cá rô. Ăn các món như cá trê tiềm gừng, ý dĩ, củ từ nấu canh với thịt heo, ăn nhiều các loại rau thơm và thịt cá nạc ít mỡ. Các món ăn nên cho thêm gia vị cay ấm như gừng, hành, nghệ, tỏi…

Kiêng thức ăn sống lạnh như măng, cà, nước lạnh, nước dừa, kem lạnh…

Người bị bệnh ở phổi thường có biểu hiện ho, tức ngực, khó thở…

Nếu bị ho khan, mặt hồng “do phế nhiệt”: nên ăn vị bổ mát phế như: rau má, rau đay, rau ngót, giá đậu, cải cay, cải củ, bầu bí, rau dấp cá, rau diếp, đậu xanh, đậu bắp, đậu ván… Trái cây tốt nhất là chanh, bưởi, mía, mơ, dâu, khế, củ cải nấu với nước mía uống, sơ-ri ép nước uống. Rau ngót nấu canh trai, hến, rau má nấu canh cá lóc, mùng tơi rau đay nấu canh cua, cá diếc hoặc cá lóc nấu canh tần ô (cải cúc), rau đắng luộc ăn, canh khoai nấu thịt heo.

Kiêng thức ăn cay nóng như tiêu, ớt, tỏi…; các món chiên xào thịt nướng rán, nhiều dầu mỡ…; thức ăn kích thích như cà phê, thuốc lá…

Nếu bị ho, khó thở, bụng đầy tức ngực, ói đàm “do phế thực tích”: Nên ăn các món kiện tỳ tiêu thực bớt đàm như rau tía tô, rau mùi, hành, hẹ, kiệu, tỏi, kinh giới, quít, bưởi, gừng, lá mơ lông…

Nếu ho thở do “suyễn”, nên ăn cá ngựa sấy khô tán bột uống lần 5-10g.

Nếu ho lâu ngày, ăn đậu phộng hầm táo tàu. Nếu ho tức ngực: cả cây đinh lăng sao vàng sắc uống.

Nếu trẻ em ho đàm khò khè: lá hẹ, gừng tươi chưng uống, hoặc bông khế, bông đu đủ đực chưng mật ong.

Kiêng ăn các món chiên xào nhiều dầu mỡ khó tiêu, không ăn quá no.

 

Theo Lương y Minh Phúc/Sức khỏe đời sống

Cùng chuyên mục

Những kỳ vọng vào quan hệ đối tác chiến lược kiểu mới Việt – Nhật

Những kỳ vọng vào quan hệ đối tác chiến lược kiểu mới Việt – Nhật

Hai thi thể trong vụ cháy gần cổng bệnh viện Nhi là vợ chồng đi chăm con

Hai thi thể trong vụ cháy gần cổng bệnh viện Nhi là vợ chồng đi chăm con

Cuba tổ chức quốc tang tưởng niệm Chủ tịch nước Trần Đại Quang

Cuba tổ chức quốc tang tưởng niệm Chủ tịch nước Trần Đại Quang

Khám phá hương vị bánh trung thu của các nước châu Á

Khám phá hương vị bánh trung thu của các nước châu Á

Nghệ An: Nhiều phần quà ấm tình đến với các em nhỏ đón Tết Trung thu

Nghệ An: Nhiều phần quà ấm tình đến với các em nhỏ đón Tết Trung thu

Chủ tịch nước Trần Đại Quang từ trần: Lãnh đạo các nước bày tỏ sự thương tiếc

Chủ tịch nước Trần Đại Quang từ trần: Lãnh đạo các nước bày tỏ sự thương tiếc

Lễ quốc tang Chủ tịch nước: Các cơ quan, công sở Việt Nam trong và ngoài nước sẽ treo cờ rủ

Lễ quốc tang Chủ tịch nước: Các cơ quan, công sở Việt Nam trong và ngoài nước sẽ treo cờ rủ

Bảo hiểm Bảo Long bị tố “chây ì” không tri trả tiền bảo hiểm của khách hàng

Bảo hiểm Bảo Long bị tố “chây ì” không tri trả tiền bảo hiểm của khách hàng

“Chủ tịch nước từng 6 lần điều trị ở Nhật”

“Chủ tịch nước từng 6 lần điều trị ở Nhật”

Tóm tắt tiểu sử Chủ tịch nước Trần Đại Quang

Tóm tắt tiểu sử Chủ tịch nước Trần Đại Quang

Tin buồn: Chủ tịch nước Trần Đại Quang qua đời

Tin buồn: Chủ tịch nước Trần Đại Quang qua đời

Hội thảo ‘Các ngành nghề tương lai của thời đại Công nghệ Thông tin’

Hội thảo ‘Các ngành nghề tương lai của thời đại Công nghệ Thông tin’

Sinh con tại nhà, sản phụ bị vỡ tử cung

Sinh con tại nhà, sản phụ bị vỡ tử cung

Hà Nội chạy thử 5 đoàn tàu đường sắt trên cao

Hà Nội chạy thử 5 đoàn tàu đường sắt trên cao

Khai trương iWork Bắc Ninh, bùng nổ công nghệ việc làm trực tuyến

Khai trương iWork Bắc Ninh, bùng nổ công nghệ việc làm trực tuyến

Việt Nam lên tiếng về hoạt động của tàu Anh, Nhật trên Biển Đông

Việt Nam lên tiếng về hoạt động của tàu Anh, Nhật trên Biển Đông

Bệnh dại có xu hướng tăng, Hà Nội siết chặt hoạt động buôn bán, sử dụng thịt chó

Bệnh dại có xu hướng tăng, Hà Nội siết chặt hoạt động buôn bán, sử dụng thịt chó

Hàng loạt SIM 11 số đã chuyển sang 10 số

Hàng loạt SIM 11 số đã chuyển sang 10 số

Quảng Ngãi: Cô dâu 64 tuổi e thẹn bên chú rể 75 tuổi

Quảng Ngãi: Cô dâu 64 tuổi e thẹn bên chú rể 75 tuổi

Khám phá bí mật từ ngôi chùa nghìn năm tuổi Địa Tạng Phi Lai

Khám phá bí mật từ ngôi chùa nghìn năm tuổi Địa Tạng Phi Lai

Thèm lắm cái tết Trung thu truyền thống!

Thèm lắm cái tết Trung thu truyền thống!

Cầu Vàng và lời cảm ơn của UBND TP Đà Nẵng

Cầu Vàng và lời cảm ơn của UBND TP Đà Nẵng

Lương 20 triệu đồng liều vay mua ô tô: Lãi suất tăng, vợ chồng bấn loạn

Lương 20 triệu đồng liều vay mua ô tô: Lãi suất tăng, vợ chồng bấn loạn

Ngư dân phát hiện nhiều vật thể nghi của máy bay

Ngư dân phát hiện nhiều vật thể nghi của máy bay

Bố trí nơi ở, cấp nhu yếu phẩm cho nạn nhân vụ cháy gần BV Nhi Trung Ương

Bố trí nơi ở, cấp nhu yếu phẩm cho nạn nhân vụ cháy gần BV Nhi Trung Ương

Lý do bất ngờ siêu bão Mangkhut ‘né’ Việt Nam và đổ bộ vào Trung Quốc

Lý do bất ngờ siêu bão Mangkhut ‘né’ Việt Nam và đổ bộ vào Trung Quốc

Kỳ thi THPT quốc gia 2019 sẽ diễn ra thế nào sau lùm xùm gian lận thi cử năm 2018?

Kỳ thi THPT quốc gia 2019 sẽ diễn ra thế nào sau lùm xùm gian lận thi cử năm 2018?

Cháy lớn gần bệnh viện Nhi Hà Nội

Cháy lớn gần bệnh viện Nhi Hà Nội

Báo chí thế giới đồng loạt đưa tin vụ 7 người chết tại lễ hội âm nhạc ở Hà Nội

Báo chí thế giới đồng loạt đưa tin vụ 7 người chết tại lễ hội âm nhạc ở Hà Nội

Câu chuyện cảm động đằng sau bức ảnh ‘Bé gái khóc bên chú chó bị làm thịt’

Câu chuyện cảm động đằng sau bức ảnh ‘Bé gái khóc bên chú chó bị làm thịt’