Món ăn tốt cho người bệnh phổi

14/04/2018

Bệnh chứng liên quan đến phế (phổi) có rất nhiều, nhưng hay gặp nhất là ho, khó thở, tức ngực… Theo Đông y, bệnh này phần nhiều do hay ăn vị sống lạnh, cay nóng quá khiến cho tạng phế thương tổn. Sau đây là một số thực phẩm tốt cho người bệnh ở phế.

Nếu bị ho đàm loãng, gió lạnh, bệnh tăng “do phế hàn”: Nên ăn vị ấm bổ phế tiêu đàm, tốt nhất là rau mùi, kinh giới, tía tô, cải soong, cải cay, húng quế, rau mầm, rau răm, hành, hẹ, kiệu, bí đỏ, đậu phụng, thì là, nghệ, gừng sả, tỏi, tiêu… Các loại thịt cá nạc ít mỡ… Hoa quả nên ăn trái hồng, quít, táo, nho, dâu, mãng cầu, hồng xiêm…

Nếu ho đàm nhiều, nên dùng gừng, vỏ quít chưng mật ong ngậm uống.

Nếu ho sổ mũi: lấy rau húng quế sắc uống hoặc ăn củ cải kho cá rô. Ăn các món như cá trê tiềm gừng, ý dĩ, củ từ nấu canh với thịt heo, ăn nhiều các loại rau thơm và thịt cá nạc ít mỡ. Các món ăn nên cho thêm gia vị cay ấm như gừng, hành, nghệ, tỏi…

Kiêng thức ăn sống lạnh như măng, cà, nước lạnh, nước dừa, kem lạnh…

Người bị bệnh ở phổi thường có biểu hiện ho, tức ngực, khó thở…

Nếu bị ho khan, mặt hồng “do phế nhiệt”: nên ăn vị bổ mát phế như: rau má, rau đay, rau ngót, giá đậu, cải cay, cải củ, bầu bí, rau dấp cá, rau diếp, đậu xanh, đậu bắp, đậu ván… Trái cây tốt nhất là chanh, bưởi, mía, mơ, dâu, khế, củ cải nấu với nước mía uống, sơ-ri ép nước uống. Rau ngót nấu canh trai, hến, rau má nấu canh cá lóc, mùng tơi rau đay nấu canh cua, cá diếc hoặc cá lóc nấu canh tần ô (cải cúc), rau đắng luộc ăn, canh khoai nấu thịt heo.

Kiêng thức ăn cay nóng như tiêu, ớt, tỏi…; các món chiên xào thịt nướng rán, nhiều dầu mỡ…; thức ăn kích thích như cà phê, thuốc lá…

Nếu bị ho, khó thở, bụng đầy tức ngực, ói đàm “do phế thực tích”: Nên ăn các món kiện tỳ tiêu thực bớt đàm như rau tía tô, rau mùi, hành, hẹ, kiệu, tỏi, kinh giới, quít, bưởi, gừng, lá mơ lông…

Nếu ho thở do “suyễn”, nên ăn cá ngựa sấy khô tán bột uống lần 5-10g.

Nếu ho lâu ngày, ăn đậu phộng hầm táo tàu. Nếu ho tức ngực: cả cây đinh lăng sao vàng sắc uống.

Nếu trẻ em ho đàm khò khè: lá hẹ, gừng tươi chưng uống, hoặc bông khế, bông đu đủ đực chưng mật ong.

Kiêng ăn các món chiên xào nhiều dầu mỡ khó tiêu, không ăn quá no.

 

Theo Lương y Minh Phúc/Sức khỏe đời sống

Cùng chuyên mục

Ngắm vẻ đẹp 10 di sản thế giới vừa được UNESCO công nhận

Ngắm vẻ đẹp 10 di sản thế giới vừa được UNESCO công nhận

Vào cuộc điều tra việc du khách nước ngoài tố tài xế xích lô trả lại tiền âm phủ

Vào cuộc điều tra việc du khách nước ngoài tố tài xế xích lô trả lại tiền âm phủ

Ủy ban Phòng chống thiên tai: Họp khẩn ứng phó với bão số 3

Ủy ban Phòng chống thiên tai: Họp khẩn ứng phó với bão số 3

Kỳ lạ chuyện ‘ma chuột’ khiến thầy giáo bị lạc trong rừng Phú Quốc suốt 10 ngày

Kỳ lạ chuyện ‘ma chuột’ khiến thầy giáo bị lạc trong rừng Phú Quốc suốt 10 ngày

Sau Hà Giang, điểm thi THPT quốc gia tại Sơn La bị nghi vấn bất thường

Sau Hà Giang, điểm thi THPT quốc gia tại Sơn La bị nghi vấn bất thường

Điểm thực của 16 thí sinh Hà Giang từng nằm trong nhóm cao nhất khối A1

Điểm thực của 16 thí sinh Hà Giang từng nằm trong nhóm cao nhất khối A1

Top 10 bản hợp đồng đắt giá nhất hè 2018, Ronaldo chỉ đứng thứ 2

Top 10 bản hợp đồng đắt giá nhất hè 2018, Ronaldo chỉ đứng thứ 2

Người sửa điểm thi ở Hà Giang sẽ phải đối diện với hình thức xử phạt nào?

Người sửa điểm thi ở Hà Giang sẽ phải đối diện với hình thức xử phạt nào?

Bà nội cháu bé bị tạt axít muốn xin đôi mắt của tử tù Nguyễn Hữu Tình

Bà nội cháu bé bị tạt axít muốn xin đôi mắt của tử tù Nguyễn Hữu Tình

Khám phá Myanmar – đất nước của những tấm lòng từ bi

Khám phá Myanmar – đất nước của những tấm lòng từ bi

Chế biến sò huyết thành 4 món thơm ngon nức mũi

Chế biến sò huyết thành 4 món thơm ngon nức mũi

Điểm thi THPT Quốc Gia tại Hà Giang đã sai phạm như thế nào?

Điểm thi THPT Quốc Gia tại Hà Giang đã sai phạm như thế nào?

‘Điểm sàn’ 15 cho trường CĐSP là phù hợp

‘Điểm sàn’ 15 cho trường CĐSP là phù hợp

Croatia rực sáng suốt đêm đón các anh hùng về nước

Croatia rực sáng suốt đêm đón các anh hùng về nước

Vượt đường xa đi bê tráp, chàng trai nhận cái kết cực đắng

Vượt đường xa đi bê tráp, chàng trai nhận cái kết cực đắng

Trước ngưỡng cửa Đông Du

Trước ngưỡng cửa Đông Du

Đêm tân hôn đổ bể vì bí mật của cô dâu trẻ

Đêm tân hôn đổ bể vì bí mật của cô dâu trẻ

Hành trình can đảm của cô bé tự nguyện thử thuốc chữa ung thư

Hành trình can đảm của cô bé tự nguyện thử thuốc chữa ung thư

Những câu chuyện về tình người cảm động khiến bạn muốn làm thêm việc tốt

Những câu chuyện về tình người cảm động khiến bạn muốn làm thêm việc tốt

Người có móng tay dài nhất thế giới đã quyết định cắt bỏ sau 66 năm

Người có móng tay dài nhất thế giới đã quyết định cắt bỏ sau 66 năm

Những sự thật trên máy bay khiến nhiều người giật mình

Những sự thật trên máy bay khiến nhiều người giật mình

Chung kết World Cup 2018: Trước ngưỡng cửa thiên đường

Chung kết World Cup 2018: Trước ngưỡng cửa thiên đường

Tước bằng lái 2 tháng đối với tài xế cản đường xe cứu hỏa

Tước bằng lái 2 tháng đối với tài xế cản đường xe cứu hỏa

Ông Đặng Việt Dũng trở lại chức danh Phó Chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng

Ông Đặng Việt Dũng trở lại chức danh Phó Chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng

Thăm chợ xép vùng cao với ‘đặc sản’ chuột, nòng nọc, ấu trùng

Thăm chợ xép vùng cao với ‘đặc sản’ chuột, nòng nọc, ấu trùng

Đằng sau 28 năm hôn nhân của ‘Đường Tăng’ và vợ tỷ phú hơn 11 tuổi

Đằng sau 28 năm hôn nhân của ‘Đường Tăng’ và vợ tỷ phú hơn 11 tuổi

Lộ diện 4 diễn viên ‘Hậu duệ mặt trời’ phiên bản Việt

Lộ diện 4 diễn viên ‘Hậu duệ mặt trời’ phiên bản Việt

Cách làm mướp hương xào tim đậm vị, thơm ngon

Cách làm mướp hương xào tim đậm vị, thơm ngon

Trận mưa lũ lịch sử đã tàn phá Nhật Bản khủng khiếp tới mức nào?

Trận mưa lũ lịch sử đã tàn phá Nhật Bản khủng khiếp tới mức nào?

Dự án Hòa Bình Green City: Câu trả lời chưa thỏa đáng của chủ đầu tư

Dự án Hòa Bình Green City: Câu trả lời chưa thỏa đáng của chủ đầu tư