Kỳ lạ giống lợn siêu hiếm trên thế giới, lông xoăn như súp lơ

13:37 | 19/08/2020

Mangalitsa hoặc Mangalica là một giống lợn hiếm có nguồn gốc Hungary, với bộ lông xoăn phát triển không đều trên cơ thể, giống như của một con cừu.

Mangalica là giống lợn cuối cùng tồn tại sở hữu bộ lông bất thường giống cừu này, và chúng đã gần như tuyệt chủng vào những năm 90 thế kỷ trước, khi còn chưa đến 200 con.
Việc nhân giống lợn Mangalitsa bắt đầu vào những năm 1830 thời Hoàng đế Austro-Hungerghen sau khi Archdi Joseph Anton Johann, người con thứ bảy của Hoàng đế dòng La Mã Leopold II, nhận được một số con lợn Sumadija từ một hoàng tử Serbia.
Và ông nhân giống chúng với những con lợn Bakony và Szalonta
Kết quả là Mangalitsa có bộ lông xoăn có thể là màu đen, hoặc đỏ, nhưng thường có màu vàng.
Ban đầu heo được dành riêng cho Hoàng gia Habsburg, nhưng vì hương vị thịt tuyệt vời của nó nên đã trở nên phổ biến, đến cuối thế kỷ 19 nó là giống chính ở châu Âu.
Mangalitsa không cần chăm sóc đặc biệt và có khả năng vỗ béo tốt.
Trên thực tế, Mangalitsa là một trong những giống lợn mỡ nhất trên thế giới với chất béo chiếm từ 65% đến 70% trọng lượng cơ thể
Thịt của chúng được coi là một trong những loại thịt lợn ngon nhất trên thế giới.

Theo CAND

FacebookTwitterGoogle+Pin It
Từ khóa : lợn siêu hiếm Mangalitsa
Thể loại : Du lịch và Doanh nghiệpĐọc nhiều

Video hay


Cùng chuyên mục

Anh Jenna ra mắt ca khúc đầu tay tự sáng tác “A&E Sau Tất Cả”

Anh Jenna ra mắt ca khúc đầu tay tự sáng tác “A&E Sau Tất Cả”

“Nốt trầm” lệch pha mang tên Trấn Thành

“Nốt trầm” lệch pha mang tên Trấn Thành

Tổ tiết kiệm và vay vốn “Cánh tay nối dài” cùng người dân vươn lên thoát nghèo bền vững

Tổ tiết kiệm và vay vốn “Cánh tay nối dài” cùng người dân vươn lên thoát nghèo bền vững

Phó trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương: Life Gift là doanh nghiệp tiêu biểu trong khởi nghiệp sáng tạo, biết tận dụng thời cơ và vượt khó để phát triển

Phó trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương: Life Gift là doanh nghiệp tiêu biểu trong khởi nghiệp sáng tạo, biết tận dụng thời cơ và vượt khó để phát triển

TP Hồ Chí Minh: Kích cầu thu hút khách du lịch thông qua “Hộ chiếu ẩm thực”

TP Hồ Chí Minh: Kích cầu thu hút khách du lịch thông qua “Hộ chiếu ẩm thực”

Tổ chức đối chiếu, phân loại nợ của Phòng Giao dịch Ngân hàng Chính sách Xã hội Krông Búk

Tổ chức đối chiếu, phân loại nợ của Phòng Giao dịch Ngân hàng Chính sách Xã hội Krông Búk

HÀ TĨNH: Xã Đức Đồng xác định sẽ tạo đột phá trong phát triển kinh tế – xã hội ngay từ trong Đại hội Đảng bộ lần thứ I

HÀ TĨNH: Xã Đức Đồng xác định sẽ tạo đột phá trong phát triển kinh tế – xã hội ngay từ trong Đại hội Đảng bộ lần thứ I

Đà Nẵng: Thắp lên niềm tin cho trẻ em mồ côi

Đà Nẵng: Thắp lên niềm tin cho trẻ em mồ côi

HÀ TĨNH: Công an xã Đức Đồng tổ chức giải Pickleball Mở rộng 2025

HÀ TĨNH: Công an xã Đức Đồng tổ chức giải Pickleball Mở rộng 2025