Ẩm thực

Mô hình lá bồ đề làm bằng cơm nắm tại ‘Ngày hội ẩm thực chay’ Tam Chúc

Mô hình lá bồ đề làm bằng cơm nắm tại ‘Ngày hội ẩm thực chay’ Tam Chúc

“Ngày hội ẩm thực Chay” Tam Chúc là hoạt động văn hóa tiêu biểu lần đầu được tổ chức tại Khu du lịch Văn hóa Tâm linh chùa Tam Chúc, tỉnh Hà Nam. Mô hình lá bồ đề làm bằng cơm nắm đã được thực hiện bởi các các nghệ nhân ẩm thực, là điểm tỏa sáng nhất trong “Ngày hội ẩm thực Chay” Tam Chúc năm nay. Không gian của “Ngày hội ẩm thực Chay”...
Xem thêm

Nỗi nhớ chè xanh

Nỗi nhớ chè xanh

-07/03/2022

Mỗi lần về quê, bước xuống ngã ba đầu xóm, nơi đứa em gái của tôi dựng cái quán nhỏ bán hàng tạp hóa, gặp o Sen hàng xóm cũ, khi mô cũng được nghe cái câu thật thân thương: Mi đã uống nước chè...
Xem thêm

TP.HCM: Khu chợ 200.000 đồng đủ ăn từ đầu đến cuối đường

TP.HCM: Khu chợ 200.000 đồng đủ ăn từ đầu đến cuối đường

-04/03/2022

Tại Quận 4 có khu chợ được người dân gọi là ‘Chợ 200’ với các món ăn bình dân nhưng chất lượng như chè, bún cháo hoặc phá lấu, gỏi khô bò… Chợ 200 là điểm đến ăn vặt nổi tiếng...
Xem thêm

Món súp kỳ lạ khiến thực khách vừa nhìn thấy đã choáng váng, khiếp sợ

Món súp kỳ lạ khiến thực khách vừa nhìn thấy đã choáng váng, khiếp sợ

-02/03/2022

Có một điều chắc chắn món ăn này là một trong những món súp khó ăn nhất mà bạn từng thấy. Trung Quốc nổi tiếng với nhiều món ăn truyền thống kỳ lạ nhưng rắn và cả bọ cạp được phục vụ...
Xem thêm

Sài Gòn hủ tiếu gõ khai trương quán thứ 2 – Hủ tiếu gõ đặc biệt dành cho Ngày Tình nhân

Sài Gòn hủ tiếu gõ khai trương quán thứ 2 – Hủ tiếu gõ đặc biệt dành cho Ngày Tình nhân

-12/02/2022

Tiếp nối thành công quán hủ tiếu gõ đầu tiên, Công ty TNHH Sài Gòn Hủ Tiếu Gõ khai trương quán thứ hai tại địa chỉ 208 Nguyễn Gia Trí, phường 25, quận Bình Thạnh, TPHCM (đường D2 nối dài) vào tối...
Xem thêm

Cháo bánh chưng – cách ‘giải cứu’ bánh chưng Tết thơm ngon và lạ miệng

Cháo bánh chưng – cách ‘giải cứu’ bánh chưng Tết thơm ngon và lạ miệng

Sau Tết Nguyên đán, công cuộc “giải cứu” bánh chưng luôn là vấn đề khiến cư dân mạng đặc biệt quan tâm. Vậy làm thế nào để biến bánh chưng thành món ăn thơm ngon và lạ miệng? Nếu như...
Xem thêm