Dân sinh

Hấp dẫn món ốc đá Ninh Bình

Hấp dẫn món ốc đá Ninh Bình

Nói đến ốc đá, chắc hẳn nhiều người thấy xa lạ, nhưng với người dân ở xã Yên Thành (huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình), thì đây không chỉ là món ăn dân dã mà từ lâu nó đã trở thành đặc sản, mang những hương vị riêng của quê hương. Cứ sau mỗi trận mưa rào, người dân xã Yên Thành lại lần theo những vách đá để bắt ốc đá. Đây là loại ốc thường...
Xem thêm

Nghề dệt tơ làng Cổ Chất nổi tiếng nhất tỉnh Nam Định đứng trước nguy cơ mai một

Nghề dệt tơ làng Cổ Chất nổi tiếng nhất tỉnh Nam Định đứng trước nguy cơ mai một

- 24/07/2023

Từ bao đời nay, làng nghề dệt Cổ Chất thuộc xã Phương Đình, huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định đã nổi tiếng với nghề trồng dâu nuôi tằm, ươm tơ, dệt lụa. Tuy nhiên, những năm trở lại đây nhiều...
Xem thêm

Thạch ống nứa xứ Lạng, món ăn ai cũng muốn thưởng thức một lần

Thạch ống nứa xứ Lạng, món ăn ai cũng muốn thưởng thức một lần

- 18/07/2023

Thạch ống nứa được làm từ những nguyên liệu dân dã, bình dị như cây thạch đen, ống nứa, bột năng và đường. Đây là món ăn nổi tiếng xứ Lạng mà bất kỳ du khách nào ghé qua cũng muốn thưởng...
Xem thêm

Những món ăn đặc sản Đà Lạt mà du khách không thể bỏ qua

Những món ăn đặc sản Đà Lạt mà du khách không thể bỏ qua

- 14/07/2023

Đà Lạt không chỉ là một địa điểm tránh nóng nổi tiếng trong nước, mà còn thu hút rất nhiều du khách ngoài nước. Đến với Đà Lạt, bạn vừa có thể trải nghiệm không gian mộng mơ cực chất vừa...
Xem thêm

10 món chay ở Hà Nội được giới thiệu trên trên báo quốc tế

10 món chay ở Hà Nội được giới thiệu trên trên báo quốc tế

- 09/07/2023

Chuyên trang ẩm thực, du lịch Conde Nast Traveller India ấn tượng với thế giới ẩm thực chay đa dạng ở Hà Nội. Theo Conde Nast Traveller, Hà Nội là một nơi đáng để khám phá không chỉ với những người...
Xem thêm

Phan Thiết tổ chức hội chợ ẩm thực gắn với Lễ hội Cầu ngư 2023

Phan Thiết tổ chức hội chợ ẩm thực gắn với Lễ hội Cầu ngư 2023

- 06/07/2023

Nhằm quảng bá hình ảnh điểm đến du lịch sinh động của thành phố và tạo thêm sản phẩm mua sắm, giải trí phục vụ nhân dân và khách du lịch, thành phố Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) sẽ tổ chức...
Xem thêm

Những đặc sản Việt Nam trong top món bánh ngon ở Đông Nam Á

Những đặc sản Việt Nam trong top món bánh ngon ở Đông Nam Á

- 05/07/2023

Ẩm thực Đông Nam Á vô cùng đa dạng và phong phú với vô số món ăn ngon. Mỗi đặc sản lại mang hương vị độc đáo khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi. Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas gợi ý 10 loại...
Xem thêm

Mỳ gạo Chũ Năng Trường – đặc sản làng nghề truyền thống Thủ Dương

Mỳ gạo Chũ Năng Trường – đặc sản làng nghề truyền thống Thủ Dương

- 30/06/2023

Lục Ngạn (Bắc Giang) không chỉ được biết đến là vùng đất bốn mùa “hoa thơm quả ngọt”, mà nơi đây còn có nghề thủ công truyền thống nổi tiếng với sản phẩm mỳ Chũ do bàn tay của các nghệ...
Xem thêm

“Hành trình cuối tuần yêu thương” mang cơm đến cho người nghèo

“Hành trình cuối tuần yêu thương” mang cơm đến cho người nghèo

- 24/06/2023

Ngày 24-6, Đoàn Thanh niên – Hội Phụ nữ Công an thành phố Lào Cai tiếp tục nối dài “Hành trình cuối tuần yêu thương” với việc trao 250 suất ăn cho các bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh...
Xem thêm

Thúc đẩy xuất khẩu các mặt hàng nông, thủy sản của Việt Nam sang Hàn Quốc mạnh mẽ, bền vững

Thúc đẩy xuất khẩu các mặt hàng nông, thủy sản của Việt Nam sang Hàn Quốc mạnh mẽ, bền vững

- 23/06/2023

Phó Thủ tướng Lê Minh Khái đề nghị Hàn Quốc tạo điều kiện thuận lợi, nới lỏng các biện pháp kỹ thuật về an toàn thực phẩm và kiểm dịch động thực vật để thúc đẩy xuất khẩu các mặt...
Xem thêm

Đặc sắc với chương trình “Tết Đoan Ngọ Thăng Long xưa” năm 2023

Đặc sắc với chương trình “Tết Đoan Ngọ Thăng Long xưa” năm 2023

- 21/06/2023

Nhân dịp Tết Đoan Ngọ 2023, sáng nay 21/6, tại Khu di sản Hoàng thành Thăng Long, Hà Nội đã diễn ra khai mạc chương trình “Tết Đoan Ngọ Thăng Long xưa”. Chương trình nhằm tôn vinh truyền thống...
Xem thêm

Làng nghề “ăn nắng”

Làng nghề “ăn nắng”

- 21/06/2023

Tranh thủ thời tiết nắng nóng, làng nghề bánh tráng ở Châu Nhân đang vận hành hết công suất để kịp làm thêm nhiều sản phẩm. Đối với những công việc khác, nhiều người ngại nắng nóng, nhưng...
Xem thêm

Người dân Phú Thượng (Hà Nội) tất bật làm cơm rượu nếp phục vụ Tết Đoan Ngọ

Người dân Phú Thượng (Hà Nội) tất bật làm cơm rượu nếp phục vụ Tết Đoan Ngọ

- 21/06/2023

Cứ mỗi dịp Tết Đoan Ngọ (hay Tết Đoan Dương), nhiều hộ dân ở làng Phú Thượng, quận Tây Hồ, Hà Nội lại tất bật chuẩn bị xôi, cơm rượu nếp để phục vụ nhu cầu của thực khách. Tết Đoan...
Xem thêm

Gia Lai tổ chức Ngày hội Ẩm thực năm 2023

Gia Lai tổ chức Ngày hội Ẩm thực năm 2023

- 21/06/2023

Nhằm hưởng ứng kỷ niệm 63 năm ngày truyền thống ngành Du lịch Việt Nam (9/7/1960 – 9/7/2023), tỉnh Gia Lai tổ chức Ngày hội Ẩm thực Gia Lai năm 2023 với chủ đề “Vị quê nhà”. Đây là hoạt động...
Xem thêm

Ẩm thực Việt cần chiến lược quảng bá, giới thiệu bài bản

Ẩm thực Việt cần chiến lược quảng bá, giới thiệu bài bản

- 20/06/2023

Sự kiện Michelin mới đây công bố danh sách 103 nhà hàng đạt chuẩn Michelin tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh, trong đó có 4 nhà hàng đạt “1 sao Michelin” đã thu hút sự quan tâm rất lớn của giới...
Xem thêm

Tưng bừng khai mạc Tuần lễ trái cây “Trên bến dưới thuyền” lần thứ 2

Tưng bừng khai mạc Tuần lễ trái cây “Trên bến dưới thuyền” lần thứ 2

- 18/06/2023

Ngày 17/6, Tuần lễ trái cây “Trên bến dưới thuyền” lần 2 năm 2023 chính thức bắt đầu với lễ khai mạc tưng bừng tại tuyến đường Nguyễn Văn Của – Bến Bình Đông thuộc phường 13 (quận 8),...
Xem thêm

Cơm tấm và xôi của Việt Nam được du khách quốc tế khen ngợi

Cơm tấm và xôi của Việt Nam được du khách quốc tế khen ngợi

- 17/06/2023

Trang Slurrp.com đánh giá, thưởng thức cơm tấm và xôi – hai món ngon đặc trưng làm từ gạo đã giúp du khách quốc tế có những trải nghiệm ấn tượng đặc biệt với ẩm thực Việt Nam. Trong bài viết,...
Xem thêm

Khi khám phá Việt Nam nhất định phải thử 6 món ăn này

Khi khám phá Việt Nam nhất định phải thử 6 món ăn này

- 16/06/2023

Theo nhận định của chuyên trang du lịch AFAR, trong khi hầu hết mọi người biết về phở, thì vẫn còn rất nhiều món ăn ngon khác ở Việt Nam. AFAR đánh giá rằng, Việt Nam đã trở nên nổi tiếng đối...
Xem thêm

Khám phá “miền Tây thu nhỏ” của vùng đất xứ Đông

Khám phá “miền Tây thu nhỏ” của vùng đất xứ Đông

- 14/06/2023

Những ngày đầu tháng 6, du khách trong nước lại đổ về Khu du lịch sinh thái Đồng Mẩn (huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương) để thưởng thức trái vải thiều ngon, trải nghiệm mô hình nông nghiệp được...
Xem thêm

Đầu bếp gốc Việt xuất sắc đoạt ‘giải Oscar ẩm thực’

Đầu bếp gốc Việt xuất sắc đoạt ‘giải Oscar ẩm thực’

- 13/06/2023

Đầu bếp gốc Việt Vince Nguyen đã nhận được danh hiệu Đầu bếp xuất sắc nhất khu vực Tây Bắc và Thái Bình Dương của Mỹ, do Quỹ giải thưởng James Beard danh giá trao tặng đầu tuần này. Giải thưởng...
Xem thêm

Hấp dẫn kem dừa đất Côn Đảo, ai đến cũng muốn thưởng thức

Hấp dẫn kem dừa đất Côn Đảo, ai đến cũng muốn thưởng thức

- 12/06/2023

Ai từng đến Côn Đảo đều biết có một món ăn vặt rất ngon, đó là kem dừa đất Côn Đảo. Món ăn này rất nổi tiếng khiến bất kỳ ai đến Côn Đảo cũng muốn được thưởng thức. Quán kem dừa...
Xem thêm

Michelin gợi ý cách thưởng thức các món ngon Việt Nam

Michelin gợi ý cách thưởng thức các món ngon Việt Nam

- 08/06/2023

Mới đây cẩm nang ẩm thực Michelin Guide đã tiết lộ bí quyết thưởng thức một số món ngon của Việt Nam. Phở Phở là món ăn Việt Nam đã nổi tiếng trên toàn thế giới. Sự kết hợp hài hòa của bánh...
Xem thêm

Sao Michelin nhận định Việt Nam là một kho tàng ẩm thực vang danh thế giới

Sao Michelin nhận định Việt Nam là một kho tàng ẩm thực vang danh thế giới

- 06/06/2023

Không ít những con phố nhỏ ở các quốc gia châu Á, nhờ có Michelin Guide đặt chân đến mà nổi tiếng khắp thế giới, trở thành điểm đến mà khách du lịch không thể bỏ lỡ. Giờ đây, ẩm thực Việt...
Xem thêm

Chuối nếp nướng Việt Nam lọt top món tráng miệng được yêu thích nhất khắp thế giới

Chuối nếp nướng Việt Nam lọt top món tráng miệng được yêu thích nhất khắp thế giới

- 06/06/2023

Chuối nếp nướng là một trong những món tráng miệng ngon nhất thế giới được CNN lựa chọn, và cũng là món ăn vặt vô cùng phổ biến ở vùng Nam Bộ. CNN gợi ý đây là món ăn đường phố nhất định...
Xem thêm

Hội tụ đặc sản 3 miền tại Lễ hội ẩm thực Biển Nha Trang – Khánh Hòa 2023

Hội tụ đặc sản 3 miền tại Lễ hội ẩm thực Biển Nha Trang – Khánh Hòa 2023

- 04/06/2023

Hiệp hội Du lịch Nha Trang – Khánh Hòa phối hợp với Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Khánh Hòa khai mạc Lễ hội ẩm thực Biển Nha Trang – Khánh Hòa 2023. Các món ăn ngon, đặc sản 3 miền Bắc – Trung...
Xem thêm

Những món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Việt Nam

Những món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Việt Nam

- 03/06/2023

Chuyên trang du lịch nổi tiếng Conde Nast Traveller giới thiệu một danh sách món ăn du khách nên thưởng thức khi tới Việt Nam, không kể hai món ăn đã rất nổi tiếng là Phở và Bánh mì. Theo chuyên trang này,...
Xem thêm

Hấp dẫn đặc sản thịt cừu nức tiếng Ninh Thuận

Hấp dẫn đặc sản thịt cừu nức tiếng Ninh Thuận

- 02/06/2023

Ẩm thực Ninh Thuận vô cùng phong phú với nhiều món ngon nức tiếng nhưng đặc sản được du khách muốn thưởng thức nhất chính là thịt cừu. Đến với xứ sở hoa xương rồng, du khách dễ dàng bắt gặp...
Xem thêm