Ẩm thực

Độc đáo, lạ miệng với gỏi hoa phượng

Độc đáo, lạ miệng với gỏi hoa phượng

Món gỏi có vị chua ngọt vừa phải, lại thêm những cánh hoa phượng đỏ làm món ăn thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn. Nguyên liệu: – Hoa phượng: 10-20 bông – Thịt gà: 1/2 con – Hoa chuối, rau càng cua, rau thơm – Chanh, lạc rang, hành phi – Gia vị. Cách làm: – Thịt gà luộc chín với gừng và ít muối, xé nhỏ. – Hoa phượng nhặt lấy cánh...
Xem thêm

Bắt được cá lăng trên sông Tiền nặng trên 100kg, cực hiếm

Bắt được cá lăng trên sông Tiền nặng trên 100kg, cực hiếm

-16/06/2018

Chiều 15/ 6, trên sông Tiền thuộc khu vực tỉnh Đồng Tháp, một người dân đã bắt được con cá lăng sông khủng nặng trên 100kg.   Cá lăng chiều dài hơn 2,2 mét, chiều rộng 1,1m  Đây là con cá lăng...
Xem thêm

Đặc sản miền Tây: Chuột đồng chiên sả ớt đặc sản “tuyệt đỉnh công phu”

Đặc sản miền Tây: Chuột đồng chiên sả ớt đặc sản “tuyệt đỉnh công phu”

-15/06/2018

Có rất nhiều cách chế biến chuột đồng, nào là nướng lu, chuột nướng muối ớt hay nấu rô ti… nhưng cách chế biến ngon nhất phải kể đến món chuột đồng chiên sả ớt nổi tiếng ở đất Mũi. Món...
Xem thêm

Những món canh giúp bạn ngủ sâu giấc

Những món canh giúp bạn ngủ sâu giấc

-14/06/2018

Khám phá 4 món canh ngon sau sẽ giúp bạn cải thiện giấc ngủ, cho một giấc ngủ sâu, ngon giấc. Canh sườn hạt sen Nếu bạn đang tìm kiếm món ngon giúp cải thiện giấc ngủ thì đừng quên nguyên liệu là...
Xem thêm

Văn hóa ẩm thực trên miền đất tổ

Văn hóa ẩm thực trên miền đất tổ

-12/06/2018

Với niềm đam mê ẩm thực cùng quyết tâm khôi phục và phát triển những món ăn cổ truyền từ cá lăng Việt Trì, chúng  tôi đã quyết tâm khởi nghiệp và thành lập ra Nhà hàng cá lăng Việt Trì ĐHM đầu...
Xem thêm

Các món ăn tuyệt vời từ trứng ngon bất ngờ

Các món ăn tuyệt vời từ trứng ngon bất ngờ

-12/06/2018
Trứng là một trong những món ăn ngon, bổ dưỡng và hấp dẫn với mọi người. Cùng vào bếp làm những món ngon từ trứng cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!