Ẩm thực

Thưởng thức gỏi cá mè Bắc Giang, cực ngon mà không tanh

Thưởng thức gỏi cá mè Bắc Giang, cực ngon mà không tanh

Bất cứ ai một lần được thưởng thức món gỏi cá ở Lý Viên – Hiệp Hòa thì không ai không muốn trở lại lần thứ hai, thứ ba để hưởng cái không khí trong lành của đồng quê, cái hương vị gỏi cá đặc trưng riêng biệt của vùng này. Gỏi cá mè. Bọn chúng tôi từ bé đã biết mò cua, bắt cá, đứa nào cũng bơi giỏi, ngụp lặn dưới ao hồ, nước trong,...
Xem thêm

Săn trứng kiến làm món ăn đặc sản ở ngoại thành Hà Nội

Săn trứng kiến làm món ăn đặc sản ở ngoại thành Hà Nội

-23/04/2019

Hàng năm, cứ vào khoảng tháng 3 Âm lịch là đến mùa người dân vùng núi Ba Vì (Hà Nội) bắt đầu săn trứng kiến làm các món đặc sản vừa lạ miệng, vừa bổ dưỡng.   Mùa trứng kiến bắt đầu...
Xem thêm

Đặc sản Quy Nhơn hấp dẫn cho kỳ nghỉ lễ ngắm biển xanh nắng vàng

Đặc sản Quy Nhơn hấp dẫn cho kỳ nghỉ lễ ngắm biển xanh nắng vàng

-22/04/2019

Không chỉ nổi danh với những bãi biển đẹp trải dài, Quy Nhơn (Bình Định) còn là thiên đường của nhiều món đặc sản hấp dẫn “quên lối về”.     Bánh xèo tôm nhảy là món ăn đầu...
Xem thêm

Những món ăn vặt ở chợ đêm Bắc Kinh khiến du khách sợ ‘tái mặt’

Những món ăn vặt ở chợ đêm Bắc Kinh khiến du khách sợ ‘tái mặt’

-21/04/2019

Chợ đêm Bắc Kinh có khoảng 200 gian hàng với hơn 500 món ăn vặt đường phố từ đậu phụ thối, trái cây hồ lô cho đến càng cua khổng lồ, rết nướng, bọ cạp nướng….được bày bán. Có một nơi...
Xem thêm

Thịt lợn nhiễm sán, các món ngon từ cá lên ngôi

Thịt lợn nhiễm sán, các món ngon từ cá lên ngôi

-21/03/2019

Thịt lợn nhiễm sán khiến các loại cá được ưu tiên cho bữa ăn hàng ngày. Những món ngon như cá hồi áp chảo, cá chép om dưa… được nhiều gia đình yêu thích lựa chọn.   Cá kho là món ngon...
Xem thêm

Chủ tịch Kim Jong-un, Tổng thống Trump ăn Phở rồi cùng ký hiệp ước hòa bình?

Chủ tịch Kim Jong-un, Tổng thống Trump ăn Phở rồi cùng ký hiệp ước hòa bình?

-27/02/2019

Nghệ nhân ẩm thực Hà Nội, Phạm Thị Ánh Tuyết cho biết bà được chọn vào danh sách có thể đứng bếp nấu tiệc thiết đãi Tổng thống Mỹ Donald Trump và Chủ tịch Kim Jong-un. Cái kết đẹp mà nữ nghệ...
Xem thêm