Ẩm thực

Cà phê Dèma Since 1900 – Điểm đến lý tưởng tại Daklak

Cà phê Dèma Since 1900 – Điểm đến lý tưởng tại Daklak

Ngọc Thương sinh ra và lớn lên ở vùng quê Tây Nguyên, cô đã sớm thành công khi sở hữu một tiệm Spa tại Sài Gòn và tiếp tục chuyển hướng sang kinh doanh cà phê với thương hiệu Dèma Since 1900. Một “góc Paris thu nhỏ” giữa lòng thành phố Buôn Ma Thuột Ngọc Thương mang trong mình đầy đủ những tố chất của một người trẻ hiện đại, dám nghĩ, dám làm...
Xem thêm

Sở Thông tin và Truyền thông TP HCM sẽ mời đầu bếp Võ Quốc để làm rõ sự việc xúc phạm báo chí

Sở Thông tin và Truyền thông TP HCM sẽ mời đầu bếp Võ Quốc để làm rõ sự việc xúc phạm báo chí

- 26/09/2023

Sở Thông tin và Truyền thông TP HCM sẽ mời ông Võ Đình Quốc lên làm việc để xác định rõ vụ việc phát ngôn xúc phạm báo chí và tiến hành các bước tiếp theo theo quy định pháp luật. Ngày 25/9, ông...
Xem thêm

Ra mắt video clip quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam

Ra mắt video clip quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam

- 18/09/2023

Nhằm quảng bá, lan tỏa văn hóa ẩm thực Việt Nam, mới đây, video clip quảng bá chương trình “Biến tấu – Vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt” đã chính thức được ra mắt. Video clip có độ...
Xem thêm

Bánh tro mật, nét ẩm thực rất riêng của Tam Đảo

Bánh tro mật, nét ẩm thực rất riêng của Tam Đảo

- 17/09/2023

Nói đến ẩm thực Tam Đảo nhiều người nghĩ ngay đến rau su su, gà đồi, cá bống, bánh trưng kiến… nhưng còn có một loại bánh rất ngon, độc đáo mà ít du khách biết đến, đó là bánh tro mật. Bánh...
Xem thêm

Mỳ Quảng, Cao lầu, Bánh tráng đập được trao chứng nhận món ăn tiêu biểu của Việt Nam

Mỳ Quảng, Cao lầu, Bánh tráng đập được trao chứng nhận món ăn tiêu biểu của Việt Nam

- 15/09/2023

Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam vừa trao giấy chứng nhận món ăn tiêu biểu Việt Nam cho 3 món ăn của Quảng Nam là Mỳ Quảng, Cao lầu và Bánh tráng đập (mắm nêm). Trước đó, Hiệp hội Văn hóa ẩm...
Xem thêm

Xác lập kỷ lục 100 món ngon từ cây Atiso Đà Lạt

Xác lập kỷ lục 100 món ngon từ cây Atiso Đà Lạt

- 15/09/2023

Ban Tổ chức Hội thi xác lập kỷ lục “100 món ngon từ cây Atiso Đà Lạt” đã đăng ký số lượng món ăn và danh sách thí sinh tham dự Hội thi xác lập kỷ lục “100 món ngon từ cây Atiso Đà Lạt” với...
Xem thêm

Gỏi lá Kon Tum, món ăn độc đáo giữa đại ngàn Tây Nguyên

Gỏi lá Kon Tum, món ăn độc đáo giữa đại ngàn Tây Nguyên

- 14/09/2023

Phố núi Kon Tum xinh đẹp, được ví như “nàng tiên giữa đại ngàn”, với những cảnh quan thiên nhiên hoang sơ, huyền bí, cùng nhiều điểm tham quan mang đậm nét văn hóa truyền thống các dân tộc....
Xem thêm

Những chiếc bánh Trung thu được tạo hình độc đáo của cô gái 9X

Những chiếc bánh Trung thu được tạo hình độc đáo của cô gái 9X

- 13/09/2023

Dưới đôi tay khéo léo của cô gái trẻ Nguyễn Thị Thùy Dương (28 tuổi), những sản phẩm bánh Trung thu với hình dáng độc đáo như Ô Quan Chưởng, ban công nhà cổ, chạn bếp xưa… được tạo lên vô...
Xem thêm

Hấp dẫn món cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng

Hấp dẫn món cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng

- 10/09/2023

Cá nục hấp cuốn bánh tráng, rau muống là món ăn dân dã, mộc mạc của người dân miền Trung. Tại Đà Nẵng, bạn có thể thưởng thức món cá nục bông hấp cuốn bánh tráng tại một số quán ăn. Món ăn...
Xem thêm

Hấp dẫn bánh giầy Hưng Yên

Hấp dẫn bánh giầy Hưng Yên

- 09/09/2023

Xã Cửu Cao, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên, từ bao đời đã nức tiếng thập phương bởi món bánh giầy làng Gàu dân dã với hương vị dẻo thơm đặc biệt khiến ai nếm thử một lần đều không thể quên. Để...
Xem thêm

Khám phá phong vị ẩm thực đặc trưng của đồng bằng sông Hồng

Khám phá phong vị ẩm thực đặc trưng của đồng bằng sông Hồng

- 03/09/2023

Từ bao đời nay, ẩm thực vùng đồng bằng sông Hồng vẫn được biết đến bởi sự dung dị, nhẹ nhàng nhưng đầy tinh tế, sẵn sàng chinh phục trái tim của bất kỳ du khách nào khi ghé thăm. Nếu như...
Xem thêm

Tiếp tục phát hiện thực phẩm lậu tại “thủ phủ” bánh kẹo nhái La Phù

Tiếp tục phát hiện thực phẩm lậu tại “thủ phủ” bánh kẹo nhái La Phù

- 01/09/2023

Ngày 31/8, Đội 24, Cục Quản lý thị trường Hà Nội cho biết vừa phát hiện và tạm giữ hơn 4.000 sản phẩm thực phẩm có dấu hiệu là hàng hóa nhập lậu tại La Phù (Hoài Đức). Trước đó, đoàn kiểm...
Xem thêm

10 món ngon mùa Thu Hà Nội bất cứ ai cũng nên thưởng thức một lần

10 món ngon mùa Thu Hà Nội bất cứ ai cũng nên thưởng thức một lần

- 31/08/2023

Người ta thường nói, Hà Nội mùa nào thức nấy và khi trời vào thu, Hà Nội có nhiều món ăn rất ngon, phù hợp với tiết trời mát lành trong khoảng thời gian này. Cốm làng Vòng Cốm làng Vòng là thức...
Xem thêm

Món ăn đặc biệt khiến con phố tại Hà Nội xuất hiện ‘nhiều bà Vân’

Món ăn đặc biệt khiến con phố tại Hà Nội xuất hiện ‘nhiều bà Vân’

- 30/08/2023

Phố Bà Triệu (Hà Nội) lâu nay được biết đến con phố của nghề lạc rang húng lìu khi có hàng chục cửa hàng bán lạc với các thương hiệu lạc rang bà, cô, cụ… Vân mà ai cũng tự nhận là “chính...
Xem thêm

Muôn kiểu bánh Trung thu độc lạ làm mưa làm gió trên thị trường

Muôn kiểu bánh Trung thu độc lạ làm mưa làm gió trên thị trường

- 30/08/2023

Năm nay, thị trường bánh Trung thu có phần sôi động với nhiều loại bánh có mẫu mã đẹp, độc đáo được tung ra nhằm thỏa mãn thị hiếu của người tiêu dùng. Những mẫu bánh Trung thu được biến...
Xem thêm

Dịch vụ cỗ chay đắt khách vào dịp rằm tháng Bảy và lễ Vu lan

Dịch vụ cỗ chay đắt khách vào dịp rằm tháng Bảy và lễ Vu lan

- 29/08/2023

Lựa chọn ăn chay để mang tới nhiều giá trị tích cực, nhất là ngày Rằm, mùng 1 đang dần trở thành thói quen của nhiều gia đình. Vì thế, càng gần đến mùa Vu lan báo hiếu, dịch vụ cỗ chay càng đắt...
Xem thêm

Hưng Yên phát triển du lịch nông nghiệp

Hưng Yên phát triển du lịch nông nghiệp

- 26/08/2023

Với diện tích gần 5.000ha, Hưng Yên được xem là thủ phủ nhãn lồng của cả nước. Ngoài phát triển kinh tế từ nhãn, người dân nơi đây đang biến các vườn nhãn thành các điểm du lịch trải nghiệm...
Xem thêm

Quảng Nam dừng tổ chức Liên hoan Ẩm thực quốc tế – 2023

Quảng Nam dừng tổ chức Liên hoan Ẩm thực quốc tế – 2023

- 25/08/2023

Tại cuộc họp Ban Tổ chức Liên hoan Ẩm thực quốc tế – Quảng Nam 2023, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam Hồ Quang Bửu đã kết luận thống nhất dừng tổ chức Liên hoan Ẩm thực quốc tế – Quảng...
Xem thêm

Xôi Phú Thượng, đặc sản nức tiếng Hà Nội

Xôi Phú Thượng, đặc sản nức tiếng Hà Nội

- 22/08/2023

Làng nghề xôi Phú Thượng nằm ở phía Tây của Hà Nội. Từ lâu, nơi đây đã nổi tiếng với nghề làm xôi truyền thống. Những món xôi ở đây trở thành đặc sản ẩm thực của Thủ đô được người...
Xem thêm

Những món quà tuổi thơ xuống phố “đón” thu Hà Nội

Những món quà tuổi thơ xuống phố “đón” thu Hà Nội

- 18/08/2023

Những vạt nắng vàng sánh quyện cùng cơn gió heo may se lạnh giăng mắc trên tán cây đang thay lá báo hiệu mùa hè dần bước sang thu. Thu Hà Nội luôn là mùa được yêu thích trong năm không chỉ bởi không...
Xem thêm

An Giang quảng bá du lịch, ẩm thực

An Giang quảng bá du lịch, ẩm thực

- 16/08/2023

Nhằm quảng bá, giới thiệu du lịch, ẩm thực tỉnh An Giang tổ chức Hội thi không gian trải nghiệm hoạt động du lịch tại Quảng trường Hai Bà Trưng, phường Mỹ Long, thành phố Long Xuyên với nhiều hoạt...
Xem thêm

Đà Nẵng phát triển sản phẩm du lịch mới thu hút du khách

Đà Nẵng phát triển sản phẩm du lịch mới thu hút du khách

- 16/08/2023

Nhận thấy tầm quan trọng của các sản phẩm ẩm thực trong việc thu hút du khách, tháng 5/2023, UBND thành phố Đà Nẵng đã ban hành Kế hoạch số 114/KH-UBND về “Phát triển ẩm thực thành sản phẩm du lịch...
Xem thêm

Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội diễn ra từ ngày 29/9 đến 01/10

Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội diễn ra từ ngày 29/9 đến 01/10

- 15/08/2023

TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 209/KH-UBND về việc tổ chức Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội năm 2023, với chủ đề “Tinh hoa Ẩm thực Việt”, diễn ra tại Cung Thiếu nhi Hà Nội, từ ngày...
Xem thêm

Đặc sản món ‘cơm vàng’ của người H’Mông (Hà Giang)

Đặc sản món ‘cơm vàng’ của người H’Mông (Hà Giang)

- 11/08/2023

Khi nói về ẩm thực, con người và mảnh đất Hà Giang thì không ai không nhắc đến món đặc sản mèn mén, hay được ví là “cơm vàng”. Du khách không chỉ thưởng thức hương vị tuyệt vời mà...
Xem thêm

Quảng Nam đề nghị nghề chế biến mì Quảng là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Quảng Nam đề nghị nghề chế biến mì Quảng là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

- 11/08/2023

Nghề chế biến mì Quảng hội tụ giá trị ẩm thực đặc sắc; hàm chứa cả diễn trình lịch sử hình thành, hệ tri thức dân gian của vùng đất Quảng Nam. Ngày 10/8, ông Hồ Quang Bửu, Phó Chủ tịch UBND...
Xem thêm

Sau Đạp gió 2023, Chi Pu tham gia show ẩm thực Trung Quốc

Sau Đạp gió 2023, Chi Pu tham gia show ẩm thực Trung Quốc

- 06/08/2023

Ngay sau chương trình Đạp gió 2023 được đánh giá thành công, ca sĩ Chi Pu tiếp tục gây bất ngờ khi xuất hiện trong chương truyền hình thực tế của Trung Quốc có tên “A Delicious Guess”. A Delicious Guess...
Xem thêm

Đưa nghề nấu đường thốt nốt trở thành sản phẩm du lịch mới ở Kiên Giang

Đưa nghề nấu đường thốt nốt trở thành sản phẩm du lịch mới ở Kiên Giang

- 01/08/2023

Nghề nấu đường thốt nốt đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể của tỉnh Kiên Giang. Những làng nghề truyền thống rất độc đáo này có thể mang lại nguồn thu từ du lịch khi nhiều du...
Xem thêm