Ẩm thực

‘Độc lạ’ bún cá thố và bánh canh cốt dừa miền Tây ở Sài Gòn

‘Độc lạ’ bún cá thố và bánh canh cốt dừa miền Tây ở Sài Gòn

-23/05/2018

Cá lóc tươi vừa chín tới, sợi bún trắng, đựng trong thố nhỏ còn sôi sùng sục, ăn kèm rau sống và mắm me là món ăn miền Tây hút khách. Bún cá thố được nấu theo kiểu bún cá Cần Thơ, có nước...
Xem thêm

Canh sấu ngày hè, vừa trị bệnh vừa thanh nhiệt

Canh sấu ngày hè, vừa trị bệnh vừa thanh nhiệt

-23/05/2018

Nhớ Hà Nội, người Việt nhớ cả mùi vị sấu dầm trong bát canh rau muống và cốc nước ngày hè vừa thơm ngon mát bổ phòng chống viêm nhiệt do nắng nóng gây ra. Cả cây sấu đều cho ta những vị thuốc...
Xem thêm

Những sai lầm ngớ ngẩn về thực phẩm đông lạnh

Những sai lầm ngớ ngẩn về thực phẩm đông lạnh

-22/05/2018

Trái cây, rau củ đông lạnh, thực phẩm cấp đông… có đủ lành mạnh, có an toàn và có còn chất dinh dưỡng nữa hay không? Dưới đây là 7 sự thật không ngờ về đồ ăn bảo quản trong tủ lạnh rất...
Xem thêm

Thưởng thức món mọng dừa, đặc sản thú vị của miền Tây

Thưởng thức món mọng dừa, đặc sản thú vị của miền Tây

-13/05/2018

Mọng dừa là một “đặc sản” vô cùng thú vị của tự nhiên, rất quen thuộc với người dân sinh ra tại miền Tây Nam Bộ nhưng lại là món ngon không phải ai cũng biết.   Đối với người dân sinh...
Xem thêm

Điểm danh 9 món ăn cực mát, cực rẻ mùa hè quanh Hà Nội

Điểm danh 9 món ăn cực mát, cực rẻ mùa hè quanh Hà Nội

-12/05/2018

Top 9 món ăn dưới đây sẽ giúp bạn xóa tan cơn nắng nóng mùa hè mà giá cả thì quá ư là ‘dễ chịu’, đã thế những món ăn này còn rất dễ tìm thấy ở mọi ngõ ngách của Hà Nội.   1. Các loại...
Xem thêm