Thăng trầm nghề nuôi ong lấy mật

07/01/2019

Với rất nhiều người,  nuôi ong mật là nghề nhàn nhã, dễ làm giàu vì chỉ cần đặt ong ở vị trí thuận lợi nào đó rồi ngồi chờ ong đem mật về, bán lấy tiền. Chính vì cách nghĩ đó, rất nhiều người đã thất bại khi vừa khởi nghiệp với nghề “mật ngọt thiên di”.


Anh Thành đang hun khói kiểm tra đàn ong của mình

Năm 16 tuổi, anh Trần Trung Thành (40 tuổi, huyện Trảng Bom, Đồng Nai) lân la tìm hiểu về nghề nuôi ong mật. Bắt đầu từ việc thích khám phá của đứa trẻ khi thấy người hàng xóm nuôi ong, sau đó xin tiền mẹ mua 3 thùng ong về đặt trong vườn nhà. Kể từ đó, nghiệp nuôi ong gắn bó với anh đến nay đã 28 năm.

Huyện Trảng Bom những năm 1990 là vùng trồng cao su trọng điểm của tỉnh Đồng Nai. Cùng với nhu cầu thụ phấn, nhiều người đã đặt trong vườn nhà mình nhiều ít chục thùng ong Ý (loại ong có năng suất và chất lượng thu hoạch mật cao hơn ong nội địa) để lấy mật…uống. Theo thời gian, diện tích đất, hoa cỏ tự nhiên ngày càng hẹp lại nên người ta bỏ nghề vì ong chết hàng loạt.

Theo chân anh Thành vào thăm đàn ong của gia đình, chúng tôi mới biết được cái thú vị về loài ong này. Trong mảnh vườn hoa sữa rộng khoảng 1.000m2 được anh Thành đặt 500 thùng ong. Trong tĩnh lặng buổi hồn hôn, tiếng ong bay vo ve tạo thành một âm thanh đặc trưng. Vừa mở nắp thùng kiểm tra ong, chủ nhà lưu ý khách khi vào vườn ong không nên đứng chắn ngang cửa tổ, đúng hướng đàn ong đi về. Còn khi đặt thùng ong phải đặt cửa tổ hướng về phía nam, đấy là hướng ấm áp vì giống ong không chịu rét. Để cửa tổ ong hướng khác, đặc biệt là hướng bắc, ong không thuận trong việc sinh sôi bầy đàn và kiếm ăn.

Để thu hoạch “lộc trời”, anh Thành đã trải qua không ít khó khăn để hiểu được loài ong. Theo anh, ong có tập quán sinh hoạt cực kỳ nguyên tắc và người nuôi ong chỉ biết trông chờ thời tiết, trông chờ vào mỗi mùa hoa. Không ít năm anh khốn đốn vì không thu được mật (do trời mưa nhiều) đã đành mà suốt thời gian ấy ong không đi kiếm ăn được thì phải nuôi. Mà nuôi bằng thức ăn (đường trắng) không tinh khiết thì ong dễ bị dịch bệnh, sinh sản kém… Chưa kể người làm vườn phun thuốc kích thích, thuốc sâu… cho hoa khiến ong chết hàng loạt có khi trắng tay.

Chia sẻ về nghề, anh Thành kể, khó khăn nhất là chọn địa điểm đặt thùng ong. Người trong nghề sợ nhất là đặt thùng ong ở nơi mà vào thời điểm đó người ta đang xử lý thuốc hóa học cho vườn cây, mảnh ruộng của mình. Ong đi lấy mật trúng thuốc sẽ chết hàng loạt và nếu không di chuyển kịp thời thì chỉ trong vài ngày, cơ nghiệp sẽ tiêu tan.

Anh Thành nhớ lại, năm 2009, khi anh đem thùng ong đặt trong vườn điều. Vài ngày đầu mọi việc diễn ra bình thường. Một hôm, đột nhiên đàn ong bay về tới cửa thùng là lăn ra chết. Chỉ trong vòng ba ngày, đàn ong của anh Thành thất thoát hơn phân nửa. Sau đó, anh vội vàng di chuyển đàn ong đến nơi khác “lánh nạn”. Sau khi tìm hiểu, anh Thành mới biết đàn ong của mình đi ăn hoa café vừa mới xịt thuốc hóa học khiến anh Thành trở tay không kịp.

Đàn ong 500 thùng của anh Thành mỗi năm thu được 20 tấn mật. Mấy năm trước giá mật khoảng 80.000 đồng/kg, năm nay rớt xuống chỉ còn 25.000 đồng/kg. Ngoài việc bán giá sỉ cho các công ty, anh còn bán cho khách ở ngoài, thu nhập mỗi năm cũng chỉ đủ để trang trải cho cuộc sống và gia đình.

 

Theo Baophapluat

Video hay

Cùng chuyên mục

Đè bẹp Thái Lan 4-0, Việt Nam giành vé dự giải U23 châu Á 2020

Đè bẹp Thái Lan 4-0, Việt Nam giành vé dự giải U23 châu Á 2020

Cậu bé 13 tuổi đạp xe không phanh từ Sơn La xuống Hà Nội thăm em

Cậu bé 13 tuổi đạp xe không phanh từ Sơn La xuống Hà Nội thăm em

Đặc sắc Lễ hội Chử Đồng Tử – Tiên Dung

Đặc sắc Lễ hội Chử Đồng Tử – Tiên Dung

Bộ GD&ĐT: Kỳ thi THPT 2019 thí sinh muốn gian lận cũng không được

Bộ GD&ĐT: Kỳ thi THPT 2019 thí sinh muốn gian lận cũng không được

Cảm động với tấm lòng người Mỹ sau cơn bão tuyết: Mỗi hành động tử tế đều tạo ra một gợn sóng lan xa mãi…

Cảm động với tấm lòng người Mỹ sau cơn bão tuyết: Mỗi hành động tử tế đều tạo ra một gợn sóng lan xa mãi…

‘Bảo tồn’ nghệ nhân

‘Bảo tồn’ nghệ nhân

Tâm sự của nhà văn ngoại quốc về Hội An: ‘Nơi đây là nơi gặp gỡ hòa bình’

Tâm sự của nhà văn ngoại quốc về Hội An: ‘Nơi đây là nơi gặp gỡ hòa bình’

Hơn 500 học sinh ở Quảng Ninh đồng loạt nghỉ học bất thường

Hơn 500 học sinh ở Quảng Ninh đồng loạt nghỉ học bất thường

Hồ Bohinj – tấm gương khổng lồ, vẻ đẹp huyền bí nơi tận cùng thế giới

Hồ Bohinj – tấm gương khổng lồ, vẻ đẹp huyền bí nơi tận cùng thế giới

Côn đồ, dung tục lại được tung hô!

Côn đồ, dung tục lại được tung hô!

Bác sĩ Nguyễn Hồng Phong xin lỗi nhân dân và ngành y sau phát ngôn tại chùa Ba Vàng

Bác sĩ Nguyễn Hồng Phong xin lỗi nhân dân và ngành y sau phát ngôn tại chùa Ba Vàng

Giá thịt lợn trong nước 2019 diễn biến khó lường

Giá thịt lợn trong nước 2019 diễn biến khó lường

Những món ngon không thể bỏ qua khi du lịch đảo Phú Quý, Phan Thiết

Những món ngon không thể bỏ qua khi du lịch đảo Phú Quý, Phan Thiết

U23 Việt Nam xếp áp chót trong nhóm những đội nhì bảng dù thắng U23 Indonesia

U23 Việt Nam xếp áp chót trong nhóm những đội nhì bảng dù thắng U23 Indonesia

Từ tín ngưỡng đến mê tín dị đoan

Từ tín ngưỡng đến mê tín dị đoan

Cúng Thần Tài phải đặt thứ này lên bàn thờ mới mong gọi được thần Tài, lộc về ngập két

Cúng Thần Tài phải đặt thứ này lên bàn thờ mới mong gọi được thần Tài, lộc về ngập két

Lễ hội Phật giáo lớn nhất Đà Nẵng thu hút hàng vạn người dân, du khách

Lễ hội Phật giáo lớn nhất Đà Nẵng thu hút hàng vạn người dân, du khách

44 thí sinh ở Sơn La được nâng điểm là con cháu của ai?

44 thí sinh ở Sơn La được nâng điểm là con cháu của ai?

‘Nghêu sò ốc hến’ sang châu Âu

‘Nghêu sò ốc hến’ sang châu Âu

Nghệ sĩ Thanh Sơn: Hãy nhìn thoáng hơn về nghệ thuật tuồng cổ

Nghệ sĩ Thanh Sơn: Hãy nhìn thoáng hơn về nghệ thuật tuồng cổ

Những chuyện chưa biết về tiền giọt dầu ở đền Bạch Mã

Những chuyện chưa biết về tiền giọt dầu ở đền Bạch Mã

Kỷ luật Đại đức Thích Trúc Thái Minh ra sao?

Kỷ luật Đại đức Thích Trúc Thái Minh ra sao?

Kiểm điểm nghiêm khắc cá nhân liên quan đến ‘vong báo oán’ tại chùa Ba Vàng

Kiểm điểm nghiêm khắc cá nhân liên quan đến ‘vong báo oán’ tại chùa Ba Vàng

13 ví dụ hài hước về logic của trẻ em khiến người lớn ‘cạn lời’

13 ví dụ hài hước về logic của trẻ em khiến người lớn ‘cạn lời’

Lần đầu… lạc ở Bắc Kinh

Lần đầu… lạc ở Bắc Kinh

Mộc bản – Nghề xưa còn chút lại gì?

Mộc bản – Nghề xưa còn chút lại gì?

Sự thật về bà Phạm Thị Yến chùa Ba Vàng

Sự thật về bà Phạm Thị Yến chùa Ba Vàng

Mê tín dị đoan công khai ở chùa Ba Vàng

Mê tín dị đoan công khai ở chùa Ba Vàng

Vĩnh biệt ‘Đệ nhất danh cầm’ Nguyễn Phú Đẹ của ca trù Việt

Vĩnh biệt ‘Đệ nhất danh cầm’ Nguyễn Phú Đẹ của ca trù Việt

Chùa Ba Vàng từng bắt tăng ni nửa tháng tắm 1 lần

Chùa Ba Vàng từng bắt tăng ni nửa tháng tắm 1 lần